Тыквенный соус
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 368 кКал. Рецепт тыквенного соуса относится к постным рецептам.
Рецепт тыквенного соуса
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 головка
- Тыква 500 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Кислые яблоки 500 г
- Молотый имбирь щепотка
- Лимонная цедра 20 г
- Корица 1/3 чайной ложки
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Сахар 175 г
- Соль щепотка
Как приготовить
Нарезанный лук спассеровать в растительном масле. Добавить тыкву, нарезанную кубиками, крупно нарезанные яблоки, имбирь, тонко срезанную цедру одного лимона, корицу, кориандр, сахар, соль и тушить все, часто помешивая, около 20 минут на небольшом огне. Яблоки должны полностью развариться, а тыква не до конца.
Вынуть кожицу лимона и разложить содержимое, не остужая, по банкам. Закрутить. Хранить в прохладном месте.
Рекомендую приготовить соус цацики, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Когда делала тыквенный соус и не сомневалась, что получится вкусно!
Большое спасибо так вкусно
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Тыквенный соус — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Вот вам хорошая идейка - соус тори яки arecooking.ru/sousy/sous-tori-yaki, спасибо автору!
Larshina_81, замечательный рецепт тыквенного соуса!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Сегодня буду готовить!