Луковый соус
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 77 кКал.
Видео рецепт
Рецепт лукового соуса
Луковый соус - универсальное дополнение к любому блюду. Четыре рецепта лукового соуса.
Ингредиенты
- Лук репчатый 2 шт.
- Молоко 1 стак.
- Мука белая 1 ст.л.
- Масло сливочное 50 г
- Мускатный орех измельченный 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Лавровый лист 1 шт.
- Лук зеленый (перо) 1 пучок
- Смесь перцев 1 щепотка
Как приготовить
Мелко накрошите лук. Всыпьте его в мисочку с молоком, добавьте лавровый лист. Доведите до кипения, остудите.
Обжарьте муку на сливочном масле до кремового цвета.
Залейте муку молочной смесью, добавьте соль и специи, доведите до кипения.
В остывший соус положите мелко нарезанную зелень.
Рекомендую приготовить соус для роллов, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо Вита за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Вита одно удовольствие!
Сегодня проводила эксперимент: готовила томатный соус. Приятного аппетита!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лукового соуса... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!