Коричневый луковый соус
Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 92 кКал.
Коричневый луковый соус хорош к жареной говядине, лосине, кабанине. Для тех, кто любит "погорячее". Если интересуетесь рецептами соусов, возможно вам будет интересен рецепт соуса томатного.
Рецепт коричневого лукового соуса
Ингредиенты
- коричневый основной соус
- 1-2 головки лука
- полстак. темного пива
- 1 шт. гвоздики
Как приготовить
Лук лучше натереть, прогреть либо в жире с мукой, либо просто в жире.
Вливаем пиво, кладем гвоздичку, даем немного потомиться, добавляем основной коричневый соус, вымешиваем и снимаем.
Можно готовить по рецепту основного коричневого соуса, предварительно спассеровав лук и добавив во время варки пиво и гвоздику.
Соус прекрасно подходит к жареной говядине, лосине и кабанине.
Рекомендую приготовить соус для роллов, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Супер!
у меня нет слов .
Iskrenok_91!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже коричневый луковый соус получается здорово!
Теперь это мой любимый коричневый луковый соус.
А на приготовление коричневого лукового соуса меня вдохновил рецепт лукового соуса. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Iskrenok_91, я только смотрела рецепт, но уже хочу коричневый луковый соус приготовить!
Не рецепт, а песня!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Iskrenok_91, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Муж не любит коричневый луковый соус, а тут увидев это чудо попросил положить ему коричневый луковый соус!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты