Соус для мясных котлет
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 113 кКал.
Этот соус подойдет для гамбургеров, чизбургеров или вообще просто к котлетам. Это не совсем кетчуп. Тут нет уксуса. Все предельно ясно, просто и вкусно. Если интересуетесь рецептами соусов, возможно вам будет интересен рецепт соуса из сметаны для котлет.
Видео рецепт
Рецепт соуса для мясных котлет
За основу возьмите хороший томатный соус с овощами. Сдобрите его специями и подавайте.
Ингредиенты
- Томатный соус — 1 л
- Базилик — 10 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый, кориандр — По вкусу
- Чеснок — 2 Зубчика
Как приготовить
Томатный соус типа "Краснодарский" понадобится нам. Я его готовлю дома сама из томатного сока, уваренного до 50% с добавлением лука, болгарского перца, специй. Потом все перебиваю блендером.
Измельчите укроп, петрушку.
Нарежьте листики базилика и тоже добавьте в соус.
Выдавите через пресс чеснок и добавьте в соус.
Перемешайте. Масса выглядит необычно, но аромат стоит великолепный. Добавьте в массу соль, сахар, перец, специи по вкусу.
Переложите в соусник и подайте к столу.
Рекомендую приготовить соус к лосятине, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Так захотелось соуса для мясных котлет, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Необыкновенный рецепт соуса для мясных котлет!!!
Ithuntut, спасибо за новый вариант соуса для мясных котлет.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо, ithuntut!
Ваш рецепт соуса для мясных котлет всё-таки самый лучший из всех!
Хочу угостить вас рецептиком абрикосового соуса. А какие блюда готовите вы?
Спасибо ithuntut за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Прикольный рецепт
Ithuntut, соус для мясных котлет я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Отлично. Очень понравилось.