Теплый салат с картофелем поздний завтрак

yemma71
Рецепт от yemma71

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 455 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, полдник, ужин.

Рецепт теплого салата с картофелем поздний завтрак
Фото готового рецепта теплого салата с картофелем поздний завтрак

Салаты - это мое все! Я их ем круглосуточно и круглогодично

Каждый день в моей голове рождается новый состав, я могу позавтракать одним, а пообедать вторым, на ужин придумаю третий)

Все составляющие этого салата приведены на одну порцию. Если интересуетесь рецептами картофельного салата, возможно вам будет интересен рецепт теплого картофельного салата с бастурмой.

Рецепт теплого салата с картофелем поздний завтрак

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  455 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Полдник, Ужин

Ингредиенты

  • салат зеленый листовой по вкусу
  • помидоры черри 3 шт.
  • яйца отварные вкрутую 1 шт.
  • картофель отварной 1 шт.
  • грудинка свиная копченая 30 г
  • дижонская горчица 1 ст.л.
  • оливковое масло 1 ст.л.
  • мед жидкий 1 ст.л.

Как приготовить

Сначала сделаем соус, для этого надо смешать в соуснике масло, мед и горчицу, получится очень красивый, янтарный и вкусный соус. Но горчицу заменить нельзя на русскую, у нашей горчицы очень резкий аромат и острый вкус, а дижонская мягкая и сладко-острая. Я всегда использую только ее для заправочных соусов.

Теперь обжарим отварной картофель нарезанный произвольными дольками.

Пока обжаривается картофель, соберем салат: промытые и просушенные листья салата слегка сбрызгиваем заправкой и немного перемешиваем руками. Выкладываем их на блюдо.

Далее на подушку из салатных листьев бросаем помидорки черри, яйцо разрезанное на 4 части, копченую грудинку порезанную полосками и обжаренный теплый картофель.

Осталось аккуратно сбрызнуть салат оставшимся соусом и можно пробовать

Рекомендую приготовить теплый картофельный салат с маринованной сельдью, мне этот рецепт понравился.

10 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
itherin1975
itherin1975

Спасибо, будем тренироваться:)

starshinova_74
starshinova_74

Все понятно и наглядно в рецепте теплого салата с картофелем поздний завтрак.
Готовить с yemma71 одно удовольствие!

Василиса Будай
Василиса Будай

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Ляля Левина
Ляля Левина

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Светлана Татарчук
Светлана Татарчук

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Ярослава Василевич
Ярослава Василевич

Добавлен новый рецепт теплого картофельного салата с маслинами и перцем.

Анна Демчик
Анна Демчик

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю теплый салат с картофелем поздний завтрак)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

stotskaya_71
stotskaya_71

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Буйняченко София
Буйняченко София

Красиво, вкусно, класс просто!

Трепенкова Даша
Трепенкова Даша

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник