Картофельный салат на гарнир

Айтукова Валентина
Рецепт от Айтукова Валентина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шестнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 91 кКал.

Рецепт картофельного салата на гарнир
Фото готового рецепта картофельного салата на гарнир

Картошка на гарнир это замечательно. Ее можно запечь, сварить и много еще чего. А как вам картофельный салат на гарнир? Отличная идея, блюдо получается сытным, вкусным и простым в приготовлении. Если интересуетесь рецептами картофельного салата, возможно вам будет интересен рецепт немецкого картофельного салата.

Рецепт картофельного салата на гарнир

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  16 порций
  • Калорий:  91 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Картошка универсальный продукт, чего можно только не придумать из этого сытного овоща! Сегодня предлагаю рецепт, как приготовить картофельный салат на гарнир. Блюдо очень простое, в нем отлично сочетаются всеми нами любимые продукты: картофель, соленые огурчики, яйца. Все это заправьте майонезом с горчицей. Сладкий перец в салате придаст сочности, так что он будет тоже уместен. Такой салат можно кушать самостоятельно, он такой сытный и питательный, что к нему можно добавить разве что пару кусочков селедки. Салат можно готовить и зимой, и летом, продукты доступны в любое время года. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Картофель — 2 кг
  • Лук — 1 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт. (зеленый)
  • Соленый огурец — 3 шт.
  • Яйца — 4 шт.
  • Майонез — 200 г
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Черный молотый перец — 1/4 ч.л.
  • Дижонская горчица — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.

Как приготовить

Картошку почистите, порежьте мелким кубиком и отварите.

Яйца отварите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 1: картофельного салата на гарнир

Лук почистите и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 2: картофельного салата на гарнир

Перец порежьте мелким кубиком и соедините со всеми остальными ингредиентами.

Шаг 3: картофельного салата на гарнир

Добавьте мелко нарезанные соленые огурчики.

Шаг 4: картофельного салата на гарнир

Хорошо все перемешайте. Добавьте сахар, посолите и поперчите, заправьте майонезом и горчицей.

Шаг 5: картофельного салата на гарнир

Хорошо все перемешайте, дайте салату немного настояться. Подавайте к столу, посыпав паприкой.

Шаг 6: картофельного салата на гарнир

Рекомендую приготовить картофельный салат с брынзой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
adlencen1993
adlencen1993

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

guba_75
guba_75

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

antedari
antedari

Картофельный салат на гарнир вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

tanechka98
tanechka98

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Дария Ленкова
Дария Ленкова

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lyudochka85
lyudochka85

Рецептик супер!!:)

hindeeme1976
hindeeme1976

картофельный салат с креветками готовила, а вот картофельный салат на гарнир - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

uporee2003
uporee2003

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

liza
liza

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

timatear1970
timatear1970

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Вика Зацепина
Вика Зацепина

Айтукова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

Лебеденко Саша
Лебеденко Саша

Да да вкусняха)

eduta1981
eduta1981

Очень понравился состав картофельного салата на гарнир, все отлично должно сочетаться!