Настоящий американский лимонад
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 6 ч 30 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 42 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, детский праздник, ланч, обед, пикник. Рецепт настоящего американского лимонада относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем варить.
Когда у вас на столе появляется кувшин с этим ярким, вкусным и довольно концентрированным напитком, делается радостно, как в детстве. Если интересуетесь рецептами лимонада, возможно вам будет интересен рецепт лимонада.
Рецепт настоящего американского лимонада
В Америке в лимонад чаще всего кладут cream of tartar - не соус тартар, как у нас часто любят переводить, а винный камень (он же виннокислый калий). Этот продукт еще очень активно используется на американских кухнях во время приготовления меренг - щепотку добавляют в белки во время взбивания. И тогда меренги получаются пышными, гладкими, блестящими и не опадают. В лимонаде винный камень дает дополнительную шипучесть.
Ингредиенты
- 6-7 больших лимонов
- 1 стак. сахара
- 1,5 л бутилированной воды
- ломтики лимона и веточки мяты для подачи
Как приготовить
Вымойте лимоны щеткой. Снимите цедру с 3 лимонов. Выжмите сок из всех лимонов. Влейте в большой сотейник бутилированную воду, доведите до кипения и снимите с огня.
Положите в сотейник с кипятком цедру, сок и сахар. Поставьте в холодильник на 6 ч. Процедите, перелейте в кувшин со льдом, добавьте кружки лимона или веточки мяты.
Рекомендую приготовить персиковый лимонад, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что настоящий американский лимонад не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту настоящий американский лимонад, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Lyudmila89, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Сегодня приготовила впервые розмариновый лимонад. Низкий поклон автору рецепта.
Спасибо большое за замечательный рецепт настоящего американского лимонада.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить настоящий американский лимонад.