Гречневая каша с яйцом, орехами и изюмом

olya
Рецепт от olya

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 223 кКал.

Рецепт гречневой каши с яйцом, орехами и изюмом
Фото готового рецепта гречневой каши с яйцом, орехами и изюмом

Весьма интересный рецепт гречневой каши. Можно подать как самостоятельное блюдо, а можно и в качестве гарнира. Если интересуетесь рецептами гречневой, возможно вам будет интересен рецепт гречневой каши в горшочке.

Видео рецепт

Рецепт гречневой каши с яйцом, орехами и изюмом

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  223 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • гречка 1/2 стак.
  • красная луковица 1 шт.
  • стебель сельдерея 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • горсть орехов
  • горсть изюма
  • несколько веточек тимьяна
  • чеснок 1 зубчик
  • масло сливочное 1 ст.л.
  • перец, соль по вкусу

Как приготовить

Лук и чеснок почистите и тонко нарежьте. Сельдерей также нарежьте тонко. Разогрейте в сковороде сливочное масло и слегка обжарьте лук. Выложите в сковороду сельдерей и чеснок, перемешайте и обжаривайте, пока лук не станет золотистым. Добавьте гречку, яйцо, тщательно перемешайте и прогревайте 2 минуты. Влейте стакан воды. Посолите, поперчите, накройте крышкой и готовьте 10-12 минут. Орехи порубите ножом. Готовую гречку выложите в тарелку, посыпьте орехами, изюмом и листьями тимьяна.

Рекомендую приготовить гречневую кашу без варки, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ksyunya
ksyunya

Спасибо, olya, очень вкусно!

tomara94
tomara94

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Женя Плюшевая
Женя Плюшевая

Благодарю за идею. Попробую приготовить

rotensart
rotensart

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо olya

rongengou1991
rongengou1991

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

sasena
sasena

Есть рецепт http://arecooking.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-chesnokom-i-gretskimi-orekhami, девочки уже готовили.

evgeniya76
evgeniya76

А реально это кто-нибудь готовил?

yulya
yulya

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое olya!!!

tata88
tata88

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт гречневой каши с яйцом, орехами и изюмом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

inna77
inna77

Я гречневую кашу с яйцом, орехами и изюмом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

uroror1991
uroror1991

Гречневая каша с яйцом, орехами и изюмом просто вкусняшка!!!

wather1986
wather1986

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Тоня Лыбина
Тоня Лыбина

Огооо спасибо девочки.