Жареный сыр битто в панировочных сухарях с кунжутом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 453 кКал.
Необычный рецепт станет твоей визитной карточкой!
Рекомендую всем кулинарный рецепт необычного итальянского блюда. Как известно Италия славится своим сыром и поэтому еда, приготовленная с использованием сыра, там очень популярна. Но если у вас нет оригинального итальянского сыра, вы можете спокойно использовать и другие сорта, от замены сорта сыра, это блюдо не проиграет. Главное, чтобы сыр был достаточно тугоплавкий. Если интересуетесь рецептами закусок, возможно вам будет интересен рецепт булочек с кунжутом.
Видео рецепт
Рецепт жареного сыра битто в панировочных сухарях с кунжутом
Ингредиенты
- Твёрдый сыр - 450 г
- Яйца - 3 шт.
- Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл)
- Панировочные сухари - 1 стак. (200 мл)
- Оливковое масло - 1.5 стак. (200 мл)
- Кунжут - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Как приготовить
Чтобы приготовить жареный сыр с кунжутом, сначала приготовим три миски. В первую высыпим муку. Во вторую разобьем яйца и немного их взобьем. В третью поместим сухари и зерна кунжута. Очень не плохо, сначала немного поджарить сухари и зерна кунжута на сухой сковороде пару минут.
Порежем сыр палочками и дальше обваляем в муке, затем окунем в яйцо, а потом обваляем в сухарях. Сыр должен полностью ими покрыться. Готовые сырные палочки укладываем на блюдо. Эту процедуру проделаем со всеми сырными палочками.
Теперь приготовим кастрюлю для фритюра. Или используем фритюрницу. Добавим в нее масло и разогреем. Партиями по 4-5 штук прожариваем сыр во фритюре в течение 2-3 минут. При этом сырные палочки должны приобрести красивый румяный цвет.
Поджаренный сыр выложим на тарелку с постеленными на нее бумажными салфетками, чтобы впиталось все лишнее масло.
Жареный сыр с кунжутом готов. Его можно использовать вместе с вашим любимым соусом или в сочетании с другими блюдами.
Рекомендую приготовить лепешку с кунжутом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Отлична идея!
Хороший рецепт. Спасибо
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Parisedi2004!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Рекомендую кофе с кунжутом - блюдо на высшем уровне.
Вкус жареного сыра битто в панировочных сухарях с кунжутом просто потрясающий!
Будем повторять.
Девочки, жареный сыр битто в панировочных сухарях с кунжутом объедение.
Супер.
parisedi2004 большое спасибо!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Просто божественный вкус!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Parisedi2004, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жареного сыра битто в панировочных сухарях с кунжутом!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень круто получилось!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!