Луковые кольца в пивном кляре

Феник Лиля
Рецепт от Феник Лиля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 298 кКал. Повод приготовления этого рецепта: фуршет.

Рецепт луковых колец в пивном кляре
Фото готового рецепта луковых колец в пивном кляре

Пивной кляр достаточно популярен, в нем готовят разные закуски, не только луковые кольца. Но сегодня я расскажу вам именно рецепт луковых колец в пивном кляре. Вкусные и хрустящие. Если интересуетесь рецептами закусок, возможно вам будет интересен рецепт луковых блинчиков с начинкой.

Видео рецепт

Рецепт луковых колец в пивном кляре

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  298 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Фуршет

Луковые кольца в пивном кляре подавайте с вашими любимыми соусами. Я, например, люблю смешивать сметану с давленным чесноком, очень просто и вкусно. Полезней любого майонеза. Советую и вам попробовать. Луковые кольца в пивном кляре я готовлю к приходу гостей, особенно гостей мужа. Когда мужчины собираются вместе, мои луковые кольца в пивном кляре уходят нарасхват. Что мне, как хозяйке, очень приятно.

Ингредиенты

  • Репчатый лук — 2-3 шт.
  • Пиво — 300 мл
  • Мука — 150 г
  • Молотый перец Чили — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу
  • Белый молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Налейте в чашку пива.

Взбейте пиво венчиком.

Шаг 1: луковых колец в пивном кляре

Постепенно добавляйте муку, чтобы не образовалось комочков.

Шаг 2: луковых колец в пивном кляре

Затем добавьте чили перец и перемешайте.

Шаг 3: луковых колец в пивном кляре

Поставьте пивной кляр в холодильник на один час.

Шаг 4: луковых колец в пивном кляре

Перед тем, как достать пивной кляр из холодильника, почистите лук и нарежьте его кольцами одинаковой толщины.

Шаг 5: луковых колец в пивном кляре

Каждое луковое колечко опустите в кляр и выложите на разогретое на сковороде растительное масло.

Шаг 6: луковых колец в пивном кляре

Обжаривайте луковые кольца в пивном кляре с обеих сторон до хрустящей золотистой корочки.

Шаг 7: луковых колец в пивном кляре

Рекомендую приготовить вафли олимпийские кольца, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Дария Ленкова
Дария Ленкова

Феник, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

dilis
dilis

Изумительно вкусно…

anyusha
anyusha

Надо попробовать

dasha73
dasha73

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Надя Нагорнова
Надя Нагорнова

Вот ещё нашла http://arecooking.ru/zakuski/krokety-iz-treski-s-seldereem-v-klyare.

tata88
tata88

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Подольницкая Олеся
Подольницкая Олеся

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с луковыми кольцами в пивном кляре много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

toma
toma

Девочки, луковые кольца в пивном кляре объедение.
Супер.
Феник большое спасибо!!!

yanka
yanka

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею луковых колец в пивном кляре.

svetlana87
svetlana87

Луковые кольца в пивном кляре — отпад!
Быстро и очень вкусно!