Мимоза с плавленым сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 622 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздничный стол.
Очень популярный салат. Нежный, вкусный и готовится очень просто. В моей семье салат "Мимоза" на праздники, особенно зимние, готовят обязательно:) Если интересуетесь рецептами салата мимоза, возможно вам будет интересен рецепт мимозы с сыром.
Видео рецепт
Рецепт мимозы с плавленым сыром
В моей семье уж точно без этого салата не обходится ни один праздник, который выпадает на холодное время года. У каждой хозяйки свой рецепт, я же предлагаю вам рецепт приготовления салата "Мимоза" с плавленым сыром. Так его делает моя мама, и мне он очень нравится. 1. Первым делом ставим варить все овощи и яйца. Варим морковь и картофель в кожуре. 2. Открываем рыбную консерву и сливаем излишки масла. Рыбу разминаем вилкой. 3. Плавленый сыр натираем на терке и смешиваем с майонезом - так его будет легче выкладывать в салат. 4. Очищаем сваренные и остывшие овощи и натираем в отдельные тарелки на средней или крупной терке. 5. Яйца очищаем и натираем отдельно белки и желтки. Немного желтков оставим для украшения. 6. Репчатый лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Можно лук ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь. 7. А теперь приступаем к сборке салата. Выкладываем на блюдо первым слоем натерты картофель, солим и смазываем майонезом. Второй слой - рыба, затем - лук. Можно смешать лук с рыбой. Затем слой сыра с майонезом, желтки - майонез - морковь, ее тоже слегка подсолим - майонез - белки. Верхний слой майонезом не смазываем. 8. Ставим салат в холодильник, чтобы настоялся. Перед подачей украшаем зеленью и оставшимися желтками. Вот и все, можно начинать праздновать:)
Ингредиенты
- Рыбная консерва в масле — 1 шт. (сайра, тунец или любая другая рыба)
- Плавленый сыр — 2-3 шт.
- Картофель — 3-4 шт. (небольшие)
- Морковь — 2-3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо — 4-5 шт.
- Майонез — 200 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Зелень укропа — 2 -3 шт. (веточки для украшения салата)
Как приготовить
В моей семье уж точно без этого салата не обходится ни один праздник, который выпадает на холодное время года. У каждой хозяйки свой рецепт, я же предлагаю вам рецепт приготовления салата "Мимоза" с плавленым сыром. Так его делает моя мама, и мне он очень нравится. 1. Первым делом ставим варить все овощи и яйца. Варим морковь и картофель в кожуре.
Открываем рыбную консерву и сливаем излишки масла. Рыбу разминаем вилкой. 3. Плавленый сыр натираем на терке и смешиваем с майонезом - так его будет легче выкладывать в салат. 4. Очищаем сваренные и остывшие овощи и натираем в отдельные тарелки на средней или крупной терке. 5. Яйца очищаем и натираем отдельно белки и желтки. Немного желтков оставим для украшения. 6. Репчатый лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Можно лук ошпарить кипятком, чтобы убрать горечь. 7. А теперь приступаем к сборке салата. Выкладываем на блюдо первым слоем натерты картофель, солим и смазываем майонезом. Второй слой - рыба, затем - лук. Можно смешать лук с рыбой. Затем слой сыра с майонезом, желтки - майонез - морковь, ее тоже слегка подсолим - майонез - белки. Верхний слой майонезом не смазываем. 8. Ставим салат в холодильник, чтобы настоялся. Перед подачей украшаем зеленью и оставшимися желтками. Вот и все, можно начинать праздновать:)
Рекомендую приготовить салат мимоза с плавленным сыром, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Alisa99, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мимозы с плавленым сыром!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - alisa99 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
салатик мимоза гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, alisa99.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт мимозы с плавленым сыром!
ОО, мой любимы рецептик мимозы с плавленым сыром
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.