Салат греческий с жареной курицей
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 86 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на скорую руку.
Классический овощной салат с легкой заправкой в качестве эксперимента можно дополнить курочкой, чтобы получилось более сытное и аппетитное блюдо. Вам нравятся такие кулинарные вариации? Запоминайте! Если интересуетесь рецептами греческого салата, возможно вам будет интересен рецепт салата греческого.
Видео рецепт
Рецепт салата греческого с жареной курицей
Представляю вашему вниманию оригинальную идею, как приготовить салат "Греческий" с жареной курицей. Я рекомендую грудку замариновать предварительно, чтобы она провела в маринаде от 30 минут до 4 часов. Параллельно можно в уксусе замариновать лук, кстати. Отличный салатик, который, я уверена, вам понравится!
Ингредиенты
- Куриная грудка — 4 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Соль, перец, орегано — По вкусу
- Оливковое масло — 60 мл (+ для жарки)
- Красный винный уксус — 1 ст.л.
- Сок лимона — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Салат "Романо" — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Красный лук — 1/2 шт.
- Фета — По вкусу
- Маслины — По вкусу
Как приготовить
Куриные грудки вымойте, обсушите и выложите в глубокую мисочку. Добавьте сок одного лимона, соль, перец, немного орегано. Перемешайте и оставьте мариноваться.
Для приготовления заправки соедините оливковое масло, уксус, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок. Добавьте соль, перец, орегано. Перемешайте.
С овощами и зеленью все очень просто: вымойте, обсушите, нарежьте и выложите на тарелку для подачи.
Куриную грудку отправьте на сковороду с разогретым маслом и обжарьте до готовности.
В салат добавьте по вкусу маслины и сыр "Фета".
Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Сверху выложите курочку, нарезанную порционными кусочками.
Рекомендую приготовить греческий салат, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я еще не делала салат греческий с жареной курицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Оооочень вкусно получилось
Привет всем, случайно узнала о греческом салате с курицей, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Я еще не делал салат греческий с жареной курицей, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Ну вообще я не люблю салат греческий с жареной курицей, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!