Сливочный соус для морского коктейля
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 179 кКал.
Видео рецепт
Рецепт сливочного соуса для морского коктейля
Морепродукты содержат массу полезных веществ, но их вкус настолько нейтрален, что порою нуждается в дополнении. Как приготовить вкусный сливочный соус для Морского коктейля? И какие продукты для этого понадобятся?
Ингредиенты
- Морепродукты 1 г
- Сливки 150 мл
Как приготовить
Холодильник, в котором лежит Морской коктейль, должен герметично закрываться и иметь температуру не выше -18 C.
Упаковка с морепродуктами должна быть целостной.
Если внутри пакета присутствует лед, при этом мидии и кальмары слиплись между собой - значит, продукты уже размораживались и могут быть опасны для здоровья.
Достаньте ассорти из холодильника. Присыпьте морепродукты морской солью по вкусу.
Нашинкуйте мелко 1 луковицу и 4 зубчика чеснока. Положите в мультиварку или на сковороду, жарьте на оливковом масле 3 минуты.
Добавьте к луку и чесноку 150 мл сливок и 2 ст. л. соевого соуса. Присыпьте соус щепоткой черного перца и тушите еще 4 минуты.
Положите в соус морепродукты, готовьте Морской коктейль на среднем огне дополнительные 2-3 минуты. При этом сливки не должны кипеть.
Рекомендую приготовить закуску из морского черта, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Нина, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Делаю сливочный соус для морского коктейля уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Нина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Нина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Мне очень понравился рецептик ухи из морского языка, хочу поделиться с вами.
Сливочный соус для морского коктейля готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Сливочный соус для морского коктейля очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
ДА!!! Нина, огромное спасибо, за рецепт сливочного соуса для морского коктейля.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Я сделаю его на Новый год!
Сейчас буду готовить сливочный соус для морского коктейля по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сливочный соус для морского коктейля.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.