Сахарный сироп для пропитки бисквита
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 44 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей.
Очень часто для пропитки бисквита используется именно такой сироп, а для аромата в него иногда добавляют ром, коньяк или ликер. Рецепт сиропа, кстати, очень простой, так что с ним любой справится. Если интересуетесь рецептами напитков, возможно вам будет интересен рецепт крема для бисквита из сгущенки и масла.
Видео рецепт
Рецепт сахарного сиропа для пропитки бисквита
Ингредиенты
- Сахар — 130 г
- Вода — 120 мл
- Ром, коньяк, ликер "Амаретто" — 1 ст.л.
Как приготовить
Лично для меня этот рецепт приготовления сахарного сиропа для пропитки бисквита один из самых любимых и часто используемых, прежде всего благодаря его простоте. А еще мне нравится, что каждый раз такой сироп можно приготовить с новым вкусом и ароматом, добавив в него, например, алкоголь. Да и не только его, ведь приготовить сахарный сироп для пропитки бисквита в домашних условиях можно с различными соками, кофе, винами и эссенциями. В общем, вариантов действительно очень много, вам нужно только выбрать какой-нибудь на ваш вкус. 1) Начнем с того, что пересыплем сахар в небольшую кастрюльку и добавим к нему воду.
Ставим кастрюльку на медленный огонь и нагреваем массу, помешивая, до полного растворения гранул сахара, доводим сироп до кипения и сразу же снимаем с огня (кипятить сироп нельзя).3) Когда сироп немного остынет, примерно до 37 градусов, в него можно добавить любой ароматизатор на ваш вкус. Готовый сироп отлично подходит для пропитки бисквита и других мучных изделий. Приятного всем аппетита!
Рекомендую приготовить сироп из тархуна и мяты, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Athith, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Ой, athith.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще сахарный сироп для пропитки бисквита я не очччччень, но сахарный сироп для пропитки бисквита — на пятёрку)))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
сироп из лимонной кожуры готовила, а вот сахарный сироп для пропитки бисквита - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото сахарного сиропа для пропитки бисквита очень аппетитно выглядит!!!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Обалденно, вкусно! athith, вы кудесница!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!