Лимонад шоколадный — воспоминание из детства

Кабулова София
Рецепт от Кабулова София

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 63 кКал.

Рецепт лимонада шоколадного — воспоминания из детства
Фото готового рецепта лимонада шоколадного — воспоминания из детства

Увидела объявление о блюде этой недели - и вот нахлынули детские воспоминания, как по-Воскресеньям, прогуливаясь с родителями по проспекту Руставели в Тбилиси мы в обязятельном порядке заходили попить лимонад Лагидзе! Боже, какое было разнообразие сиропов - они находились в конусообразных сосудах с такими краниками, через которые в стаканы наливалось определенное количество выбранного вами сиропа, который далее разбавлялся газированной водой, которая образовывала такую пену-шапку! А сиропов было множество - и груша, и тархун, и апельсин, и мята. но мы как бы всеми этими сиропами "пренебрегали", так как были там нами всеми обожаемые сливочный и шоколадный! Ах, вкуса передать невозможно, как будто пьешь газированные сладкие сливки и газированный шоколад! Хотелось бы коротко упомянуть создателя этих уникальных напитков, Кутаисского аптекаря Митрофана Лагидзе, основоположника советской лимонадной промышленности (90% всех выпускаемых лимонадов в СССР произвидили по рецептуре Митрофана Лагидзе), который еще в 1887 году создал свои первые сиропы на основе натуральных ингредиентов. Воды Лагидзе очень быстро завоевали популярность и стали поставляться российскому императорскому двору, а после и иранскому шаху. После Революции воды Лагидзе пришлись по вкусу новой власти. На встрече Сталина, Рузвельта и Черчилля именно лимонады Лагидзе стояли на столе переговоров в качестве прохладительных напитков, а в последствии Черчилль описал их божственный вкус в своих мемуарах! Поэт Евтушенко посвятил лимонаду Лагидзе стихотворение! Сегодня я постаралась воспроизвести в домашних условиях лимонад шоколадный и хоть на миг вернуться в мое красивое детство! Если интересуетесь рецептами лимонада, возможно вам будет интересен рецепт турецкого лимонада.

Рецепт лимонада шоколадного — воспоминания из детства

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  63 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • какао - 2 ч.л.
  • сахар - 3 ч.л.
  • шоколад - 40 г
  • молоко - 60 мл
  • лимоны - 1
  • лимонад - по вкусу
  • вода - по вкусу

Как приготовить

В небольшой кастрюльке соединить какао порошок, сахар и развести половиной молока. Поставить на огонь, помешивать веньчиком.

Через пару минут добавить шоколад и ломонный сок. Туда же вливаем остаток молока. Подержть на огне до образования однородной негустой массы.

Готовый сироп перелить в посуду, бутылочку или баночку. Охладить.

Шаг 2: лимонада шоколадного — воспоминания из детства

Наливаем охлажденный сироп в подготовленный бокал (примерно 3 столовые ложки на один бокал). Достаем бутылку газированной воды и заполняем бокал, энергично помешивая ложкой! А теперь наслаждайтесь!

Шаг 3: лимонада шоколадного — воспоминания из детства

Рекомендую приготовить лимонад с мятой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
zhenya89
zhenya89

Как вкусно! У меня муж любитель воспоминания из детства.

Георгиади Светлана
Георгиади Светлана

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Ириша Дворкович
Ириша Дворкович

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

nuledin
nuledin

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла воспоминание из детства. Вот я ему и приготовлю.

anka85
anka85

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

kirilyuk_76
kirilyuk_76

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

dendait
dendait

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

franko_75
franko_75

Обязательно попробуйте малиновый лимонад, это вкусно.

Дебекова Агата
Дебекова Агата

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

engarat
engarat

Кабулова, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Белова Галя
Белова Галя

Приготовила лимонад шоколадный!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

hindeeme1976
hindeeme1976

Кабулова, спасибо большое, за вкусный превкусный лимонад шоколадный!!!

asya71
asya71

Кабулова!
Спасибо огромное за новенький рецептик лимонада шоколадного!!!

Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)