Лимонад из грейпфрута и тархуна
Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 97 кКал.
Домашний лимонад незаменим для жаркого лета. Можно придумать огромное количество интересных сочетаний, используя не только классические лимоны, но и другие фрукты и ароматные травы. Сочетание розового грейпфрута и тархуна дает очень необычный и оригинальный вкус, который стоит попробовать. Если интересуетесь рецептами лимонада, возможно вам будет интересен рецепт лимонада иза тархуны и облепих.
Рецепт лимонада иза грейпфруты и тархуны
Ингредиенты
- Грейпфрут 5 шт.
- Минеральная вода 1000 мл
- Сахар (песок) 50 г
- Эстрагон (тархун) 50 г
Как приготовить
Чтобы получить литр грейпфрутового сока надо взять не меньше 1,5 кг грейпфрутов. Здесь они очищенные, но если использовать соковыжималку для цитрусовых, чистить фрукты не надо, достаточно разрезать поперек на 2 половинки.
Выжмите сок из грейпфрутов. У меня получилось чуть больше литра.
Часть сока можно разлить по формочкам для льда и заморозить. Получится цветной кисленький лед, который пригодится для многих холодных коктейлей.
Тархун вымойте и дайте обсохнуть. Затем слегка разомните в ступке с сахаром, чтобы усилить его аромат. Оставьте несколько веточек целыми для украшения.
Переложите в подходящую кастрюлю и налейте туда же воды. Для подслащения сахар растворите отдельно в небольшом количестве теплой воды, а затем влейте в кастрюлю. В зависимости от вашего вкуса и кислоты грейпфрутов изменяйте количество сахара.
Смешайте сок с тархуновой водой, процедите и хорошо охладите.
Перед подачей положите в стаканы грейпфрутовый лед и пару листиков отложенного тархуна.
Пейте с удовольствием!
Рекомендую приготовить лимонад, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 о рецепте
А я всегда готовлю с Радичева и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Ой, Радичева.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Кто-нибудь готовил старомодный лимонад по этому рецепту? понравилось?
Вот сейчас по Вашему рецепту, Радичева, делаю это чудо чудное;)
У меня лимонад из грейпфрута и тархуна прямо как на картинке!
получилось шикарно, Радичева спасибо за рецептик!!!