Картофельные ньокки
Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 100 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал.
Рецепт картофельных ньокков
Ингредиенты
- Картофель 800 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная высшего сорта 300 г
- Сыр твердый 30 г
- Соль по вкусу
- Сметана по вкусу
Как приготовить
Картофель почистить, порезать
Отварить до готовности, размять в пюре
Добавить тертый сыр
Добавить яйцо, посолить, приправить по вкусу
Перемешать
Добавить муку
Замесить тесто
Отщипывать небольшие кусочки теста, формируя ньокки. При желание нанести вилкой рисунок
Варить в подсоленной воде 3 минуты как всплывут
Рецепт "Картофельные ньокки" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рекомендую приготовить ньокки с мясными шариками и помидорами, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Вкусно)) меня захвалили
Сейчас пойду готовить)))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Vera91, спасибо вам огромное!!!
картофельные ньокки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Готовила по рецепту клецек картофельных с мясом, тоже замечательно получается.
Спасибо огромное за рецепт, vera91!
картофельные ньокки просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофельные ньокки по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Рецепт интересный.
Попробую!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Как здорово!:)
Спасибо большое, vera91
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!