Картофельное пюре без молока
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 165 кКал.
Узнай как превратить обычное пюре в королевское блюдо!
Когда я подала детям на ужин картофельное пюре, они воскликнули:"Это королевское блюдо!", теперь я его так и называю А весь секрет в том, что я добавляю в горячий картофель тертый сыр, а вместо молока использую сливки. Попробуйте, это так вкусно! Если интересуетесь рецептами горячего, возможно вам будет интересен рецепт картофельного пюре с лисичками.
Видео рецепт
Рецепт картофельного пюре без молока
Ингредиенты
- Картошка - 800 г
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 60 г
- Сливки - 100 мл
- Твёрдый сыр - 100 г
- Смесь трав - 5 г
Как приготовить
Всего пару простых манипуляций, и вкусный гарнир у вас на столе:
- картошку очистите, вымойте, порежьте картошку на половинки-четвертинки, в зависимости от размера плода.
- выложите в кастрюлю, затейте водой так, чтобы она покрывала содержимое, посолите, отправьте на огонь.
- варите в течение получаса, до полной готовности, после чего слейте отвар.
- помните картофель, добавив в него кусочек сливочного масла.
- сливки подогрейте в микроволновке до теплого состояния, налейте в картофель, взбейте массу с помощью погружного блендера.
- твердый сыр натрите на терке, добавьте в картофельное пюре, энергично перемешайте ложкой.
Сервируйте пюре на порционной тарелке, посыпав прованскими травами.
Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пышное картофельное пюре с яйцом и сметаной, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Картофельное пюре без молока «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Рецепт просто бомба!!!!
картофельное пюре без молока готовить просто и не долго!
Спасибо, Ева, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Ева, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Кто-нибудь интересовался картофельным пюре запеченым с окороком и грибами?
Ева, Рецепт просто прелесть!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Как вкусно! У меня муж любитель картофельного пюре без молока.
Спасибо за рецептик картофельного пюре без молока!!!
Муж был в восторге.
картофельного пюре без молока, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Оооочень вкусно получилось
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Доброго!
Сегодня приготовила картофельное пюре без молока по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Делала картофельное пюре без молока на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.