Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 116 кКал.
Вкуснейший и полезнейший продукт, который несложно приготовить дома. У домашней пасты 2 плюса: первый - никаких добавок и стабилизаторов, второй - высокая цена покупной пасты снижается до цены только арахиса. Если интересуетесь рецептами десертов, возможно вам будет интересен рецепт домашней лазанья.
Арахис лучше купить очищенный, чтобы не терять время на очистку. Засыпаем орехи в один ряд на сковороду и на среднем огне прогреваем, перемешивая, пока они слегка подрумянятся и подсушатся. То же самое делаем с неочищенным арахисом, но после чистим его. Поджарить орешки можно и в духовке.
Засыпаем орешки в блендер вместе с медом и солью.
На высокой скорости измельчаем. Так паста выглядит примерно через минуту.
Начинаем подливать масло, и масса постепенно собирается в плотный ком.
Чтобы окончательно измельчить орехи, перекладываем пасту в миску и беремся за ручной блендер с насадкой, способной пюрировать все, что под нее попадает.
Еще немного - и вот она, мягкая, эластичная, вкусная арахисовая паста. Если паста еще достаточно плотная - просто добавляем немного масла и еще поработаем блендером. Пробуем на вкус - возможно, следует добавить немного меда или соли.
Рекомендую приготовить домашнюю пасту с томатным соусом и базиликом, мне этот рецепт понравился.
А реально это кто-нибудь готовил?
Обязательно сделаю арахисовую пасту домашнюю!!!
Я делала арахисовую пасту домашнюю по рецепту Ариша, мне понравилось.
Даже брату, который арахисовую пасту домашнюю не любит,понравилось!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать арахисовую пасту домашнюю, но вышло вкусно!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Этот рецепт чем-то похож на домашнюю уху arecooking.ru/supy/ukha/domashnyaya-ukha. Я правильно поняла?
Сегодня приготовила, получилось арахисовую пасту домашнюю не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Прекрасный рецепт!
Лучше делать арахисовую пасту домашнюю строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо!
арахисовая паста домашняя теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спасибо! Люблю арахисовую пасту домашнюю!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Ариша, большое спасибо!
Так и хочется приготовить!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!