Яблочное пюре со сгущенкой

yithui
Рецепт от yithui

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 75 кКал.

Рецепт яблочного пюре со сгущенкой
Фото готового рецепта яблочного пюре со сгущенкой

Настоящее лакомство для маленьких сладкоежек и их родителей!

Приготовьте это нежное пюре и ваши детки будут в восторге, да и не только дети, вы сами сможете почувствовать вкус детства. Смакуйте с чаем, с блинчиками или просто намажьте на хлеб. Если интересуетесь рецептами десертов, возможно вам будет интересен рецепт яблочного ризотто с копченым лососем.

Видео рецепт

Рецепт яблочного пюре со сгущенкой

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  75 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яблоки - 2 кг
  • Сгущенное молоко - 0.5 банк
  • Сахар - 50 г
  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)

Как приготовить

Подготавливаем ингредиенты. Яблоки вымыть.

Удаляем у яблок сердцевину.

Шаг 1: яблочного пюре со сгущенкой

Срезаем кожуру и режем небольшими кусочками.

Шаг 2: яблочного пюре со сгущенкой

На дно кастрюли наливаем воду, выкладываем нарезанные яблоки. Варим примерно минут 40, пока яблоки не станут мягкими, при этом все время помешиваем.

Шаг 3: яблочного пюре со сгущенкой

Добавляем сахар и помешивая доводим до кипения

Шаг 4: яблочного пюре со сгущенкой

после того, как закипит добавляем сгущенку и снова доводим до кипения. На этом этапе можно еще добавить немного сгущенки по своему вкусу, если хотите пюре послаще.

Шаг 5: яблочного пюре со сгущенкой

Даем яблокам провариться еще 5 минут и снимаем с огня.

Шаг 6: яблочного пюре со сгущенкой

Блендером или толкушкой взбиваем пюре до однородного состояния

Шаг 7: яблочного пюре со сгущенкой

Наше пюре раскладываем в стерилизованные банки и закатываем прокипяченными крышками. Банки закутываем до остывания.

Шаг 8: яблочного пюре со сгущенкой

Рекомендую приготовить клубнично-яблочное ризотто с ананасом, мне этот рецепт понравился.

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
nagornova_86
nagornova_86

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Теняева Марианна
Теняева Марианна

Яхууу)))наконец то закончила яблочное пюре со сгущенкой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

businka_99
businka_99

Yithui, умничка!
Какой аппетитный рецептик яблочного пюре со сгущенкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

tonya
tonya

Какой интересный рецепт яблочного пюре со сгущенкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

lailluno
lailluno

Огооо спасибо девочки.

khomukova_93
khomukova_93

Рецепт http://arecooking.ru/zagotovki/povidlo/yablochnoe-povidlo-prostoe я уже пробовала, теперь еще приготовим яблочное пюре со сгущенкой.

lyuda92
lyuda92

Уже делала два раза получается обалденно.

onearendi
onearendi

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

polina
polina

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

ancalu
ancalu

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Нина Коничева
Нина Коничева

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

tuitsoos
tuitsoos

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо yithui

Оля Астадурян
Оля Астадурян

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яблочное пюре со сгущенкой уже полгода, все супер!