Выпечка из сметаны в мультиварке

Рецепт от isestat

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 241 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник.

Фото готового рецепта выпечки иза сметан в мультиварке

Хотите узнать, как приготовить выпечку из сметаны в мультиварке легко и вкусно? Тогда смотрите мой рецептик кекса-пирога с курагой на нежном сметанном тесте. Это действительно очень просто и вкусно. Если интересуетесь рецептами выпечки, возможно вам будет интересен рецепт постной выпечки беза масел.

Видео рецепт

Рецепт выпечки иза сметан в мультиварке

Общее время: 80 мин
Рецепт на: 8
Калорий: 241 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская
Повод: Для детей, На полдник

Этот пирог по своей структуре немного напоминает кекс. Именно поэтому не нужно сразу доставать его из чаши мультиварки после приготовления. Так пирог может поломаться. Перед подачей на стол по желанию даннную выпечку можно немного присыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты

Сметана — 1 стак.
Сахар — 0.8 стак.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 стак.
Сода — 1 ч.л.
Курага — 30 г (или другие сухофрукты)
Масло сливочное — 20 г (для смазки формы)

Как приготовить

Первым делом смешиваем куриное яйцо с сахарным песком и взбиваем, чтобы сахар растворился.

Затем добавляем туда сметану и полстакана муки. Муку пока не размешиваем. Добавляем соду, чтобы она попала на сметану и вступила с ней в реакцию. Теперь перемешиваем тесто и добавляем остальную муку. Для однородности теста можно вымешивать его миксером.

Курагу ошпариваем кипятком и размачиваем минут 10. Затем обсушиваем и режем мелкими кусочками, добавляем ее в тесто.

Чащу мультиварки смазываем маслом, вливаем тесто и ставим прибор на режим "Выпечка" примерно на час. Когда все приготовится, дайте пирогу немного остыть в мультиварке, а затем доставайте и подавайте к чаю.