Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1219 кКал. Нам понадобится Блендер.
Блендер
размораживаем морепродукты в отдельной миске минут 15 достаточно.
Томаты протереть на блендере. вылить в миску добавить 1 стакан кипятка.
Мелко порубить лук и чеснок.
Выложить лук в кастрюлю с толстым дном и тушить в оливковом масле на слабом огне 15-20 минут до прозрачности.
Тем временем отварить лапшу в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Креветки выложить в кипящую воду, накрыть крышкой, отключить плиту, достать креветки через 3 минуты. Слив воду, очистить креветки от панцирей.
Когда лук почти готов, добавить в кастрюлю чеснок. Перемешать и готовить еще 1-2 минуты.
Затем влить протертые томаты довести суп до кипения. Добавив морепродукты (даже если они еще заморожены, ничего страшного) и базилик, варить суп еще 4-5 минут.
Разложить лапшу по тарелкам, добавить креветки и залить приготовленным томатным супом.
Рекомендую приготовить салат с гречневой лапшой, мне этот рецепт понравился.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Darina, супчик я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Darina ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Яхууу)))наконец то закончила суп!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Darina, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://arecooking.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup-s-lapshoi. Должно получиться вкусно!!!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суп, но вышло вкусно!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Спасибо Darina за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.