Теплый салат из риса актавика mix и копченой рыбы

edrussenk
Рецепт от edrussenk

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 101 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед.

Рецепт теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы
Фото готового рецепта теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Вкусный, сытный, сочный, яркий теплый салат для домашнего ужина или обеда. Если интересуетесь рецептами салатов, возможно вам будет интересен рецепт теплого салата с рукколой и куриной грудкой.

Рецепт теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  101 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На ужин, На обед

Ингредиенты

  • Копченая салака или скумбрия 350 г
  • Маслины 12 шт.
  • Рис "Актавика mix" (варочный пакетик) 1 шт.
  • Лук порей (белая часть небольшого стебля) 1 шт.
  • Морковь 0,25 шт.
  • Зеленый горошек (св/мор.) 0,5 стак.
  • Лимон 0,25 шт.
  • Помидоры (мелкоплодные) 5 шт.
  • Соевый соус 1,5 ст.л.
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Перец черный по вкусу
  • Петрушка (веточки) 3 шт.
  • Соль по вкусу

Как приготовить

В кипящую посоленную воду кладем пакетик риса и варим на медленном огне 30 минут.

Пока рис варится, займемся подготовкой остальных составляющих салата. Горошек кладем в посуду подходящую для микроволновой печи, заливаем водой и ставим на пару мину в микроволновку.

Шаг 1: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Морковь трем на фигурной терке для тонкой соломки. Порей нарезаем колечками. Обжариваем на разогретом оливковом масле (2 ст. л.)

Шаг 2: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Разбираем рыбу, удаляем косточки.

Шаг 3: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Соединяем рыбу, горошек, обжаренные лук и морковь. Нарезаем дольками помидоры. Затем нарезаем мелко петрушку, но добавлять ее будем позже.

Шаг 4: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Добавляем вместе с маслинами к остальным ингредиентам. Перчим.

Шаг 5: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Из оставшегося оливкового масла, соевого соуса и лимонного сока. Делаем заправку.

Шаг 6: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Открываем пакетик с готовым рисом, добавляем в салат, поливаем заправкой.

Шаг 7: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Посыпаем порезанной петрушкой, перемешиваем

Шаг 8: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Приятного аппетита!

Шаг 9: теплого салата из риса актавика mix и копченой рыбы

Рекомендую приготовить теплый салат с беконом, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ириша Янгулова
Ириша Янгулова

Edrussenk, сделала сегодня теплый салат из риса актавика mix и копченой рыбы.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Клубничка Тинка
Клубничка Тинка

Я теплый салат из риса актавика mix и копченой рыбы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Жолудь Мирослава
Жолудь Мирослава

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили теплый салат из риса актавика mix и копченой рыбы вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

iraif1997
iraif1997

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Ляля Левина
Ляля Левина

Edrussenk, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

alulil
alulil

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Васькина Анастасия
Васькина Анастасия

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Тутунина Лера
Тутунина Лера

А я рискнула приготовить салат из отварной красной рыбы для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Аида Фазылова
Аида Фазылова

Edrussenk, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

timead1974
timead1974

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

dariya
dariya

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Светлана Татарчук
Светлана Татарчук

Edrussenk! Спасибо за рецепт!
теплый салат из риса актавика mix и копченой рыбы готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

svetlana
svetlana

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

yulya93
yulya93

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

vasilina
vasilina

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.