Салат с помидорами и грецкими орехами
Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 425 кКал.
Рецепт салата с помидорами и грецкими орехами
Ингредиенты
- Помидоры 500 г
- Грецкие орехи 130 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Лук-шалот 3 шт.
- Растительное масло 70 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
Чеснок чистим, мелко режем, смешиваем с грецкими орехами, солью и превращаем в пасту (можно в блендере, но лучше, конечно, растереть в ступке).
Помидоры режем тонкими кружками.
Выкладываем в салатницу слоями: помидоры (слегка посолить и поперчить) - чесночно-ореховая паста - помидоры - паста и т. д. Последний слой - помидоры.
Верх полностью засыпаем тонкими колечками лука, сверху поливаем растительным маслом и закрываем крышкой/пленкой. Пусть постоит, хотя бы минут 15.
При подаче разрезала салат ножом (как торт).
Рекомендую приготовить кабачковый салат, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вкусна
Искала салат с помидорами и грецкими орехами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Dunsupp, салат с помидорами и грецкими орехами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я слабо разбираюсь в салате с помидорами и грецкими орехами, но с этим рецептом вышло очень здорово!