Трюфели с перцем чили
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 150 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 231 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей, на полдник, на праздничный стол, фуршет.
Сделать натуральные домашние конфеты совершенно несложно. С этим рецептом справится даже новичок в кондитерском деле. Этот вариант не для всех, а лишь для любителей острых ощущений:) Заинтригованы? Если интересуетесь рецептами десертов, возможно вам будет интересен рецепт хинкали с базиликом и перцем чили.
Видео рецепт
Рецепт трюфелей с перцем чили
Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить трюфели с перцем чили. Количество перца может варьироваться от 1 щепотки до 1/4 чайной ложки, все зависит от ваших предпочтений и остроты чили. Если вы готовы к вкусовым экспериментам, обязательно попробуйте эти конфетки.
Ингредиенты
- Сливки — 1/2 стак.
- Шоколад — 200 г
- Какао — 1/4 стак.
- Чили перец — 1 Щепотка
Как приготовить
Прогрейте сливки почти до закипания, выложите шоколад и оставьте на пару минут. После тщательно перемешайте до однородности и добавьте перец.
2. Еще раз перемешайте, затяните мисочку пленкой и уберите ганаш в холодильник на пару часов.
3. Возьмите чайную ложку шоколада, сформируйте небольшой шарик и обваляйте со всех сторон в какао.
4. Трюфели с перцем чили это потрясающе вкусно. Угощайтесь!
Рекомендую приготовить шоколадные трюфели с орехом, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Рая, получилось зашибись!
Спасибо за рецепт трюфелей с перцем чили.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень круто получилось!
Вот ссылка на новый рецептик холодного томатного супа со сладким перцем и чили.
Прикольный рецепт
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Не рецепт, а песня!!!
Рая, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.