Трюфели с клубникой

Ксения Зырянова
Рецепт от Ксения Зырянова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 163 кКал.

Рецепт трюфелей с клубникой
Фото готового рецепта трюфелей с клубникой

Рецепт трюфелей с клубникой

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  163 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • шоколад белый 85 г
  • сливки молочные (33%) 30 г
  • масло сливочное 5 г
  • клубника (сублимированная) 20 г

Как приготовить

Вкусные конфеты с насыщенным ягодным вкусом!

Сливки довести до кипения и сразу вылить на поломанный шоколад. Размешать до однородности.

Шаг 1: трюфелей с клубникой

Измельчить клубнику в пудру.

Шаг 2: трюфелей с клубникой

Добавить 15 грамм клубники в массу и размешать.

Шаг 3: трюфелей с клубникой

Добавить сливочное масло и пробить блендером. Закрыть пищевой пленкой в контакт и оставить на ночь для стабилизации.

Шаг 4: трюфелей с клубникой

Зачерпнуть ложкой небольшое количество массы, скатать в шар и обвалять в оставшейся клубнике. Хранить конфеты в холодильнике.

Шаг 5: трюфелей с клубникой

Приятного аппетита!

Шаг 6: трюфелей с клубникой

Рекомендую приготовить творожник с клубникой, мне этот рецепт понравился.

11 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Бочкова Алеся
Бочкова Алеся

УУУХХХ вот это трюфели с клубникой.
Супперрр…спасибо…

anya91
anya91

Ну, это было превосходно!
трюфели с клубникой вместе с пальцами едва не съела)

toma
toma

Вкусно)) меня захвалили

anna99
anna99

Ксения!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

anseser
anseser

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

erencen
erencen

Размещаю ссылочку на рецепт имбирных трюфелей с ликером, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

kira
kira

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

oqunge
oqunge

Спасибо, Ксения!

iteserere
iteserere

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

marta
marta

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

kolesnik_73
kolesnik_73

Ксения, рецепт замечательный! Спасибо!