Бисквит шоколад на кипятке

Галя Завьялова
Рецепт от Галя Завьялова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 530 кКал.

Рецепт бисквита шоколад на кипятке
Фото готового рецепта бисквита шоколад на кипятке

Всем уже известный рецепт, на сайте он есть и не в одном экземпляре.) Спросите, зачем еще один? По двум причинам. Первая, немножко хотела добавить и своих комментарии и нюансы в приготовлении. Вторая, для своего удобства, что бы не искать рецептик. Если интересуетесь рецептами десертов, возможно вам будет интересен рецепт панкейков с грушевым сиропом и горячий шоколад.

Рецепт бисквита шоколад на кипятке

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  530 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - 2 г
  • мука - 2 шт.
  • молоко - 1 шт.
  • масло растительное - ½ шт.
  • какао - 6 ст.л.

Как приготовить

Духовку разогреть до 220 градусов. Разъемную форму застелить пергаментной бумагой. Форму ничем НЕ смазывать.

Есть еще маленький секрет, его я когда-то узнала на просторах ин-та, как сделать так чтобы у бисквита был ровный верх. Для этого нужно уплотнить бока формы. Фольгу сложить в 2-3 слоя, на средину положить мокрое полотенце или любую ткань.

Шаг 1: бисквита шоколад на кипятке

Завернуть фольгу.

Шаг 2: бисквита шоколад на кипятке

Обмотать фольгой форму.

Шаг 3: бисквита шоколад на кипятке

.

Шаг 4: бисквита шоколад на кипятке

Смешать муку, сахар (можно использовать 1,5 ст.) разрыхлитель, соду, какао. Количество какао в рецепте можно регулировать, для меня всегда достаточно 3-4 ст. л., для тех кто любит по шоколадней, 6 ст. л. в самый раз.) Какао можно заменить 100-150 г черного шоколада, но тогда нужно немножко уменьшить количество растительного масла (1/3 ст.)

Шаг 5: бисквита шоколад на кипятке

Яйца смешать немножко перемешать венчиком.

Шаг 6: бисквита шоколад на кипятке

Добавить молоко

Шаг 7: бисквита шоколад на кипятке

Растительное масло.

Шаг 8: бисквита шоколад на кипятке

.

Шаг 9: бисквита шоколад на кипятке

В сухую смесь добавить яично-молочную, перемешать. Если тесто кажется немного жидковатым, можно добавить 2 ст. л. муки.

Шаг 10: бисквита шоколад на кипятке

Влить стакан крутого кипятка. Перемешать.

Шаг 11: бисквита шоколад на кипятке

Перелить тесто в форму.

Шаг 12: бисквита шоколад на кипятке

Поставить в духовку. Духовка разогрета до 220 градусов, через 5 минут температуру уменьшить до 180.

Выпекать 35-40 минут, до сухой деревянной шпажки. Бисквит охладить и разрезать на необходимое количество коржей.

Шаг 14: бисквита шоколад на кипятке

Рекомендую приготовить маффина-манника шоколад в шоколаде, мне этот рецепт понравился.

Рецепт бисквита шоколад на кипятке

14 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
anya72
anya72

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

irisha72
irisha72

Здравствуйте Галя!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Тутунина Лера
Тутунина Лера

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

edavyo1979
edavyo1979

Таким способом обязательно попробуем приготовить бисквит шоколад на кипятке! спасибо!

nina73
nina73

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

eprofa1974
eprofa1974

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить бисквит шоколад на кипятке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

masha
masha

Рецепт бисквита шоколад на кипятке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и бисквит arecooking.ru/napitki/chai/biskvit.

adlencen1993
adlencen1993

Спасибо за вкуснатищу!!!

vadruts
vadruts

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

anulya
anulya

Галя, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

margarita
margarita

Спасибо! Люблю бисквит шоколад на кипятке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Могутова Вера
Могутова Вера

Чудненький рецепт)))

latecraci2000
latecraci2000

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

masha83
masha83

Спасибо за рецепт бисквита шоколад на кипятке, он мне пригодился.