Салат с шампиньонами жареными
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 120 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Вкусный и незамысловатый, нежный, питательный и полезный салат отлично утолит голод после тяжелого трудового дня, да и на праздничном столе будет смотреться уместно и ярко. Готовится легко и просто! Если интересуетесь рецептами салатов, возможно вам будет интересен рецепт салата лесная полянка с шампиньонами.
Видео рецепт
Рецепт салата с шампиньонами жареными
Чаще всего в салатах используются маринованные грибы, я же хочу вам предложить приготовить вкусный и питательный салат с обжаренными грибами. Такой салат отлично утолит голод в обед, это отличный ужин. Да и на праздничном столе ваши гости уделят внимание такому блюду. Рассказываю, как приготовить салат с шампиньонами жареными. Запоминайте рецепт и готовьте!
Ингредиенты
- Шампиньоны — 300 г
- Брокколи — 300-400 г
- Кукуруза консервированная — 300 г
- Горошек консервированный — 300 г
- Яйца вареные — 4 шт.
- Майонез — 150 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Смесь пряных трав — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Как приготовить
Грибы очистим и нарежем пластинками. Обжарим на растительном масле до готовности. Посолим по вкусу, добавим пряные травы.
Брокколи разделим на соцветия и выложим в кипящую подсоленную воду. Варим примерно 4-5 минут. Затем воду сцеживаем, а капусту охлаждаем.
Перекладываем в миску остывшие грибы, добавляем остывшую и измельченную капусту.
Добавляем горошек и кукурузу.
Перемешаем, добавим соль и перец по вкусу.
Добавляем яйца, натертые на крупной терке или нарезанные кубиком. И добавляем майонез. Перемешиваем.
Рекомендую приготовить кабачковый салат, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
11 отзывов о рецепте
Надо попробовать приготовить салат с шампиньонами жареными
Обязательно сделаю салат с шампиньонами жареными!!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею салата с шампиньонами жареными.
Нямка нямнямка…
Можно еще добавить салат полянка. Интересный рецепт.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!