Салат с помидорами и грибами

Рая Фельдман
Рецепт от Рая Фельдман

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 67 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, праздничный обед, романтический ужин, легкий ужин. Рецепт салата с грибами относится к диетическим рецептам.

Рецепт салата с помидорами и грибами
Фото готового рецепта салата с помидорами и грибами

Недавно открыла для себя очень изысканный, но в то же время простой рецепт салата с помидорами и грибами. Подается в теплом виде, со спаржей и бальзамиком. Вкусно, пикантно и красиво! Да еще и полезно Если интересуетесь рецептами салатов, возможно вам будет интересен рецепт салата с грибами, фасолью и цветной капустой.

Видео рецепт

Рецепт салата с помидорами и грибами

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  5 порций
  • Калорий:  67 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин, Праздничный обед, Романтический ужин, Легкий ужин

Согласитесь, такой салат с помидорами и грибами в домашних условиях запросто сможет сойти а настоящий кулинарный шедевр. И согласитесь, как же приятно получать комплименты за вашу фантазию и старания! А уж тем более, если вы-то знаете, что больше 20 минут времени на подготовку салата у вас не ушло! Так что вот вам очень быстрый и простой рецепт салата с помидорами и грибами. Изысканно, полезно и вкусно!

Ингредиенты

  • Спаржа — 400 г
  • Грибы — 350 г
  • Помидоры черри — 250 г
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лук салатный — 0.5 шт.
  • Бальзамический уксус — 3 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Как приготовить

Грибы (я брала белые) разморозим и обжарим в масле до готовности. Можно немного посолить.

2. Грибы вынимаем, а в этом же масле обжарим 5-7 минут спаржу, чтобы она стала мягче, но все еще немного хрустела.

Шаг 1: салата с помидорами и грибами

3. А теперь складываем все ингредиенты в салатницу. Чеснок пропустим через пресс, лук режем полукольцами, а помидорки разрежем на половинки.

Шаг 2: салата с помидорами и грибами

4. Солим, перчим и добавим бальзамик по вкусу. Салат готов!

Шаг 3: салата с помидорами и грибами

Рекомендую приготовить салат с макаронами и помидорами, мне этот рецепт понравился.

8 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Радвановски Даша
Радвановски Даша

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

zinka82
zinka82

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

lacre
lacre

Обалденно, вкусно! Рая, вы кудесница!

sisoucati
sisoucati

Искала салатик, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

tanya
tanya

Теперь это мой любимый салат с грибочками.

asingon
asingon

Рая, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить салат с грибами по этому простому рецептику.

soupis1971
soupis1971

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт салата парижель.

toma84
toma84

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить салат…
Все, начну прямо сегодня!!!