Салат из капусты, редиса и яйца весеннее утро

Даша Гутарова
Рецепт от Даша Гутарова

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал. Нам понадобится Сушка-центрифуга, Нож картофельный, Терка Microplane ручная. Рецепт салата из капусты, редиса и яйца весеннее утро относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт салата из капусты, редиса и яйца весеннее утро
Фото готового рецепта салата из капусты, редиса и яйца весеннее утро

Рецепт салата из капусты, редиса и яйца весеннее утро

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  182 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Замечательную компанию салату составит отварной картофель.

Ингредиенты

  • Огурцы 2 шт.
  • Молодая капуста 100 г
  • Редис 3 шт.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Зеленый лук 40 г
  • Молодой укроп 3 стебля
  • Сметана по вкусу
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Сушка-центрифуга, Нож картофельный, Терка Microplane ручная

Как приготовить

Овощи и зелень вымыть и хорошо обсушить.

Капусту тонко нашинковать.

Огурцы нарезать маленькими кубиками или тонкой соломкой (по желанию, кожицу можно срезать).

Редис натереть на крупной терке.

Яйца порубить ножом.

Мелко нарезать зеленый лук.

Укроп порубить.

В большую миску положить капусту, немного посолить и перемешать.

Добавить огурцы, редис, яйца, зеленый лук, укроп - перемешать.

Салат заправить сметаной и подавать к столу.

Рекомендую приготовить салат бахор, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
nadya75
nadya75

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

rango2004
rango2004

Даша, салат из капусты, редиса и яйца весеннее утро делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Юляша Прокопенко
Юляша Прокопенко

Спасибо! Люблю салат из капусты, редиса и яйца весеннее утро!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Ломонос Татьяна
Ломонос Татьяна

Я выбрала салат из капусты, редиса и яйца весеннее утро, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

cofangi
cofangi

Приготовила салат из капусты, редиса и яйца весеннее утро на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sasena
sasena

Буду к вам заходить чаще.

yelka
yelka

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Плющ Рая
Плющ Рая

Предлагаю попробовать салат парижель. Мне очень нравится.