Пшенная каша с творогом

antonyan_74
Рецепт от antonyan_74

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 103 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, перекус, ужин. И все это мы будем на плите.

Рецепт пшенной каши с творогом
Фото готового рецепта пшенной каши с творогом

Пшенная каша с творогом - это идеальный завтрак для тех, кто придерживается здорового питания. Пшенная каша, приготовленная по этому рецепту, всегда получается пушистой, ароматной и просто тает во рту. Если интересуетесь рецептами пшенной, возможно вам будет интересен рецепт пшенной каши на молоке.

Рецепт пшенной каши с творогом

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  103 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Способ приготовления:  На плите
  • Повод:  Завтрак, Перекус, Ужин

Ингредиенты

  • 600 мл чистой воды
  • 220 г пшена (т.е. 1 стак. 250 мл)
  • 200 г творога любой жирности
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 10 г ванильного сахара (можно заменить обычным)
  • 1/3 ч.л. корицы (по желанию)

Как приготовить

Пшено тщательно промыть в нескольких водах, в кастрюле вскипятить и немного посолить 600 мл воды. Всыпать промытое пшено в кастрюлю с кипящей водой и размешать. Варить пшенную кашу примерно 10-15 минут при слабом кипении.

Тем временем творог протереть через сито в миску. Всыпать к нему сахар, ванильный сахар и тщательно перемешать. За пару минут до полной готовности каши (пшено должно полностью стать мягким, но не развариться) добавить к ней сладкую творожную массу и аккуратно перемешать.

Убавить огонь до самого слабого, накрыть кастрюлю крышкой. Варить пшенную кашу с творогом еще 1-2 минуты. Снять кастрюлю с огня и оставить на пару минут под крышкой. Разложить творожную кашу по тарелкам, украсить корицей и подавать с вареньем или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить пшенную кашу с тыквой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

12 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Андрущенко Катя
Андрущенко Катя

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Людмила Абдрахманова
Людмила Абдрахманова

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пшенной каше с творогом!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ace2ace1985
ace2ace1985

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пшенную кашу с творогом.

congacata
congacata

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пшенной каши с творогом.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Евгения Фазылова
Евгения Фазылова

Скорее бы попробовать)

Алиса Фомушкина
Алиса Фомушкина

Рецепт http://arecooking.ru/kashi/pshennaya/pshennaya-kasha-v-tykve тоже интересный вариант.

Лодыгина Светлана
Лодыгина Светлана

Иду пробовать…

Людмила Абдрахманова
Людмила Абдрахманова

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Эгипти Маргарита
Эгипти Маргарита

Очень простой рецепт пшенной каши с творогом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пшенной каши с творогом из магазина.;)
Спасибо Вам, antonyan_74, за рецепты.

Кристина Табакова
Кристина Табакова

Пшенная каша с творогом для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Лисина Инга
Лисина Инга

Бесподобный рецепт пшенной каши с творогом!!!
Все получилось, спасибо, antonyan_74!!!

ofrorti2004
ofrorti2004

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пшенную кашу с творогом готовили 5 получила т.к. всё знала)))