Сливочная овсяная каша

itillilin1989
Рецепт от itillilin1989

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 68 кКал. Рецепт сливочной овсяной каши относится к лакто. И все это мы будем варить.

Рецепт сливочной овсяной каши
Фото готового рецепта сливочной овсяной каши

Многие считают, что каши - неотъемлемая часть русской кухни. Это сытно, вкусно, разнообразно и безгранично для проявления фантазий и умений. А еще наши местные овощи, фрукты и приправы отлично уживаются с гречкой, перловкой, овсянкой. Если интересуетесь рецептами овсяной, возможно вам будет интересен рецепт овсяной каши на воде.

Рецепт сливочной овсяной каши

  • Время подготовки:  12 ч
  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  68 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Лакто
  • Способ приготовления:  Варить

Если хочется разнообразия, 300 г консервированных абрикосов в собственном соку взбейте в блендере с измельченным очищенным корнем имбиря (1 см) и филе 1 розового грейпфрута. Добавьте фруктовую смесь в кашу перед подачей.

Ингредиенты

  • 230 г овсяных хлопьев долгого приготовления
  • 250 мл молока
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г сахара
  • 30 г сахарной пудры
  • 50 мл сливок жирностью от 30%
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • щепотка молотой корицы

Как приготовить

Накануне, за 8-12 ч до приготовления, залейте овсянку питьевой водой и оставьте при комнатной температуре.

Слейте воду. Переложите овсянку в кастрюлю с молоком и размягченным сливочным маслом. Доведите до кипения и варите на слабом огне, помешивая, 20-25 мин

Снимите с огня, смешайте с сахаром и пряностями.

Взбейте сливки с сахарной пудрой. Добавьте перед самой подачей непосредственно в тарелку и быстро перемешайте.

Рекомендую приготовить овсяную кашу по-шотландски, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
utrobina_75
utrobina_75

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Зинка Грицина
Зинка Грицина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

edavyo1979
edavyo1979

Itillilin1989 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Ксюша Асеева
Ксюша Асеева

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сливочную овсяную кашу.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

uckim
uckim

Itillilin1989, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала сливочную овсяную кашу по вашему рецепту, получилось сразу.

Хэвок Кира
Хэвок Кира

А я рискнула приготовить овсяную кашу для похудения для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Лилия Халевинская
Лилия Халевинская

Я выбрала сливочную овсяную кашу, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

atseras2005
atseras2005

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

zoya80
zoya80

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на сливочную овсяную кашу, если бы не доверяла рецептам itillilin1989 на все 100%.

Диана Раскатова
Диана Раскатова

Приготовила.
Едим.
Но от сливочной овсяной каши я ожидала бО'льшего!!!

Василина Зацепина
Василина Зацепина

У меня вроде получилось!
спасибо!

dryganova_85
dryganova_85

Коллега приготовила сливочную овсяную кашу.
Никогда вкуснее сливочную овсяную кашу не пробовала!!!
Всем советую.

vasilina
vasilina

Красотищаа!