Рецепт от yemma71

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 317 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, на обед. Рецепт кукурузной каши с сулугуни относится к рецептам для похудения.

Фото готового рецепта кукурузной каши с сулугуни

Для тех, кто любит эксперименты на кухне, предлагаю очень простое, сытное и интересное блюдо - кукурузная каша с сулугуни в домашних условиях. Если интересуетесь рецептами кукурузной, возможно вам будет интересен рецепт кукурузной каши полента.

Видео рецепт

Рецепт кукурузной каши с сулугуни

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 4 порции
Калорий: 317 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская
Вегетарианство: Рецепты для похудения
Повод: На завтрак, На обед

Ингредиенты

Сулугуни — 300 г
Сливочное масло — 200 г
Кукурузная крупа — 3 ст.л.
Вода — 2 стак.
Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

Начните с того, что измельчите немного крупу. Удобно использовать для этого кофемолку. Она не должна стать мукой, так что измельчить нужно совсем немного.

В небольшую кастрюлю отправьте сливочное масло и поставьте на огонь. Масла используется довольно много, так что рецепт приготовления кукурузной каши с сулугуни довольно калорийный. 3. Как только масло растопилось, всыпьте крупу и, постоянно помешивая, обжарьте на среднем огне пару минут. 4. Воду доведите до кипения. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю с крупой. 5. Добавьте щепотку соли и варите на медленном огне около 15 минут, непрерывно помешивая. Она не должна быть слишком густой, так что в процессе, возможно, потребуется еще немного воды. 6. Сыр тем временем натрите на терке. 7. Небольшими порциями отправьте его в кастрюлю. Оставьте на огне еще на пару минут, пока сыр не расплавится полностью. Вот такой вариант, как сделать кукурузную кашу с сулугуни. Подавайте к столу горячей.

Рекомендую приготовить кукурузную кашу с тыквой, мне этот рецепт понравился.