Гороховая каша с фаршем

ascasa
Рецепт от ascasa

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 48 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт гороховой каши с фаршем
Фото готового рецепта гороховой каши с фаршем

Очень сытная и питательная гороховая каша с мясным фаршем. Готовить можно на плите или в мультиварке, как вам удобнее. Блюдо подойдет на обед или ужин. Хорошо сочетается со свежими овощами. Если интересуетесь рецептами каш, возможно вам будет интересен рецепт гороховой каши в мультиварке без замачивания.

Видео рецепт

Рецепт гороховой каши с фаршем

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  48 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Приготовим гороховую кашу с фаршем в домашних условиях. Предварительно замоченный на ночь горох отвариваем в подсоленной воде до готовности. Отдельно обжариваем лук с фаршем. Я добавляю в фарш немного аджики и томатной пасты - для пикантности. Смешиваем фарш с гороховой кашей и подаем к столу. Удачи!

Ингредиенты

  • Горох — 400 г (предварительно замоченный в холодной воде)
  • Фарш говяжий — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Вода — 4 стак.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль и перец — По вкусу
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Аджика — 1 ч.л.

Как приготовить

Предварительно замоченный горох отвариваем до готовности в кастрюле или в мультиварке. Варим 40-50 минут.

Очищаем лук и измельчаем его в блендере.

Шаг 1: гороховой каши с фаршем

Обжариваем в чаше мультиварки до золотистого цвета, предварительно влив масло. Затем добавляем фарш и специи. Жарим до готовности, в конце добавляем аджику и томатную пасту.

Шаг 2: гороховой каши с фаршем

Перемешиваем кашу с фаршем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Шаг 3: гороховой каши с фаршем

Рекомендую приготовить гороховую кашу с колбасой, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Василина Зацепина
Василина Зацепина

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ringer2004
ringer2004

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гороховую кашу с фаршем.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

svistilnik_85
svistilnik_85

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

isestat
isestat

За рецепт спасибо

tata88
tata88

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Оля Астадурян
Оля Астадурян

Еще ни разу не готовила гороховую кашу-пюре, но уверена на 200%, что будет великолепно.

vera
vera

Первый раз приготовила гороховую кашу с фаршем!
ascasa-СУПЕР!!!

rotensart
rotensart

Попробую приготовить гороховую кашу с фаршем.