Пшеничная каша
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 47 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин. И все это мы будем варить.
А любите ли вы каши так, как их люблю я? Когда мне первый раз захотелось пшеничной каши, обрыла весь интернет и не нашла ни одного рецепта, котором бы подробно описывалось как сварить эту крупу. И вот я вывела свой рецепт. Каша получается рассыпчатой, а не жидко-скользкой как в столовых. В общем советую всем попробовать эту полезную кашу. Если интересуетесь рецептами каш, возможно вам будет интересен рецепт пшеничной каши с грибами и жареным луком.
Рецепт пшеничной каши
Ингредиенты
- крупа пшеничная 1 стак.
- вода 2.5 стак.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Как приготовить
Воду налить в кастрюлю и довести до кипения, посолить и добавить растительное масло
Крупу промыть под проточной водой и добавить в кипящую воду. Обязательно перемешать. Довести до кипения на большом огне.
Как только вода закипит, убавить огонь до минимума и закрыть кастрюлю крышкой.
Не пытайтесь довести кашу до полного испарения жидкости, во-первых каша пригорит, во-вторых она не будет рассыпчатой. Следите внимательно, как только на дне кастрюли останется буквально пару капель воды (при этом на поверхности каши вода будет еще оставаться) сразу же выключайте огонь. Время варки примерно 10-15 минут.
А дальше кашу необходимо укутать в теплое одеяло и оставить минимум на 1,5-2 часа, а лучше на 3 часа настаиваться. Подавать можно с чем угодно, и с мясом вкусно, и с курицей, и просто с сахаром. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить пшеничную кашу русский тыковник, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
7 отзывов о рецепте
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Настя, спасибо за рецепт!
Я тоже делала пшеничную кашу.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Спасибо за вкусный и красивый рецепт пшеничной каши!
Больше всего понравился рецепт пшеничной каши на воде полтавская arecooking.ru/kashi/pshenichnaya-kasha-na-vode-poltavskaya. Объедение!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))