Гарнир к свинине

igemum1976
Рецепт от igemum1976

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 550 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт гарнира к свинине
Фото готового рецепта гарнира к свинине

Предположим, что вы приготовили запеченную свинину или котлетки из нее. Возникает вопрос - что же будет на гарнир? Предлагаю приготовить рис с овощами. Готовится гарнир просто и сочетается с мясом! Если интересуетесь рецептами горячего, возможно вам будет интересен рецепт гарнира из чечевицы.

Видео рецепт

Рецепт гарнира к свинине

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  550 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления гарнира к свинине. Сперва обжариваются и тушатся овощи - морковь, лук и горошек. Затем засыпается рис и вливается кипяток, далее нужно варить до полного испарения всей жидкости. Гарнир очень хорошо подходит к мясным блюдам, а в особенности к блюдам из свинины. Удачи!

Ингредиенты

  • Рис — 2 стак.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Горошек консервированный — 1 шт. (баночка)
  • Масло растительное — 50 г
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Натираем на крупной терке морковь, лук мелко режем.

Обжариваем овощи на растительном масле, примерно 5 минут.

Шаг 1: гарнира к свинине

Засыпаем горошек, тушим все вместе еще 5 минут. Соль и перец по вкусу.

Шаг 2: гарнира к свинине

Теперь распределяем сверху рис.

Шаг 3: гарнира к свинине

Заливаем все кипятком, чтобы уровень воды был выше риса на 1 см.

Шаг 4: гарнира к свинине

Варим примерно 25-30 минут, чтобы выкипела вся вода.

Шаг 5: гарнира к свинине

Приятного аппетита!

Шаг 6: гарнира к свинине

Рекомендую приготовить салат-гарнир с баклажанами и помидором, мне этот рецепт понравился.

15 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
oybirt
oybirt

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Чепурова Женя
Чепурова Женя

Спасибо за гарнир к свинине и красивое оформление!

nuledin
nuledin

Очень красивая и оригинальная подача гарнира к свинине.
Рецепт супер, спасибо!

yulya92
yulya92

Igemum1976 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

masha78
masha78

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

yulyasha88
yulyasha88

Вчера был день гарнира к свинине.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

tanechka
tanechka

А мой муж любит готовить arecooking.ru/deserty/konfety/garnir-konfetti. Думаю, гарнир к свинине тоже нужно попробовать.

yanka
yanka

Igemum1976, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Кругликова Галя
Кругликова Галя

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

lyudochka85
lyudochka85

Спасибо за вкусный и красивый рецепт гарнира к свинине!

ompedo1997
ompedo1997

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Протасова Лида
Протасова Лида

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

elsed
elsed

Отчитываюсь.
гарнир к свинине супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

sifuga
sifuga

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, igemum1976, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Ляля Левина
Ляля Левина

Приготовила гарнир к свинине.
Обалденно вкусно!