Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 584 кКал.
Яркое блюдо в томатных чашечках. Начинка сытная, пробудит аппетит в качестве закуски и, одновременно, утолит голод. Если интересуетесь рецептами закусок, возможно вам будет интересен рецепт закуски из перца и моркови.
Закуску можно украсить листочками базилика, накрыть срезанной шляпкой, выложить на листья промытого и обсушенного зеленого салата.
У больших и спелых помидоров срезать верхушки, ложкой удалить сердцевину.
Для приготовления начинки куриную грудку нарезать кубиками небольшого размера. Чеснок очистить, измельчить вместе с листьями орегано.
Мясо положить в кастрюлю небольшого размера, добавить половину чайной ложки бальзамического уксуса и оливкового масла, орегано и соль. Кастрюлю поставить на средний огонь, долить немного воды и поварить, помешивая, до готовности курицы.
Помидорные чашечки натереть солью и смазать оливковым маслом, выложить на застеленный пергаментом противень. Поставить в духовку на пять минут, температура - 150 градусов.
При готовности мяса огонь выключить, добавить несколько листочков базилика, обезжиренную сметану и свежие огурцы, нарезанные соломкой. Овощ можно нарезать с помощью терки, предназначенной для измельчения моркови по-корейски.
Полученную начинку хорошо перемешать, добавить соль и перец по вкусу и выложить ложкой в помидоры.
Рекомендую приготовить закуску из сельди, мне этот рецепт понравился.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Приготовила закуску из куриной грудки в помидорках-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Lesya85, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт закуски из куриной грудки в помидорках!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
закуска из семги калейдоскоп - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо, lesya85!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Делала закуску из куриной грудки в помидорках уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо еще раз ,lesya85, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
У меня закуска из куриной грудки в помидорках прямо как на картинке!
получилось шикарно, lesya85 спасибо за рецептик!!!