Быстрая закуска из баклажанов с чесноком
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно двадцать две порции. Готовое блюдо содержит примерно 790 кКал.
Рецепт быстрой закуски из баклажанов с чесноком
Ингредиенты
- баклажаны 3 шт.
- соус соевый 2-3 ст.л.
- чеснок 4-6 зубчиков
- сахар 1/2 ч.л.
Как приготовить
Готовится закуска очень просто и легко. Порезать баклажаны на брусочки. Нагреть на сковороде несколько ложек растительного масла, обжарить пару зубчиков измельченного чеснока. Положить баклажаны, обжарить.
Насыпать сахар, налить соевый соус. Обжаривать 5 минут, чтобы баклажаны стали мягкими. Баклажаны не должны быть слишком мягкими. Положить в закуску из баклажанов остальной чеснок.
Рекомендую приготовить закуску по-чешски, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
А я посматриваю на рецепт быстрой закуски к кукурузным чипсам, интересно услышать ваши отзывы.
Быстрая закуска из баклажанов с чесноком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Приготовила быструю закуску из баклажанов с чесноком…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Спасибо! Люблю быструю закуску из баклажанов с чесноком!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!