Салат витаминный с капустой и клюквой

usham1971
Рецепт от usham1971

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 74 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу, полезный обед, легкий ужин. Рецепт салата витаминного с капустой и клюквой относится к диетическим рецептам.

Рецепт салата витаминного с капустой и клюквой
Фото готового рецепта салата витаминного с капустой и клюквой

Этот салат можно отнести к разряду витаминных салатов, которыми можно наслаждаться даже в холодное время года. Прекрасное сочетание сочной редьки, кисло-сладкой клюквы и капусты. Попробуйте! Если интересуетесь рецептами салатов, возможно вам будет интересен рецепт салата с грибами, фасолью и цветной капустой.

Видео рецепт

Рецепт салата витаминного с капустой и клюквой

  • Общее время:  10 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  74 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Диетические рецепты
  • Повод:  На обед, На ужин, На природу, Полезный обед, Легкий ужин

Для укрепления иммунитета рекомендую кушать салат "Витаминный" с капустой и клюквой. Он - не только полезный и простой в приготовлении, но еще и бюджетный. Такой салатик лучше всего кушать свежеприготовленным. А готовить его чрезвычайно просто - надо лишь все нарезать.

Ингредиенты

  • Капуста — 100 г
  • Морковь — 30 г
  • Редька черная — 30 г
  • Клюква свежая — 5 г
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.

Как приготовить

Приготовим необходимые овощи, специи и масло для салата. Все овощи вымыть и очистить.

2. Нашинкуйте тонко белокочанную капусту. Уложите на тарелочку. Посолите.

Шаг 1: салата витаминного с капустой и клюквой

3. С помощью крупной терки натрите морковь. Уложите на капусту. Посолите.

Шаг 2: салата витаминного с капустой и клюквой

4. Натрите на крупной терке редьку. Уложите на морковь. Посолите.

Шаг 3: салата витаминного с капустой и клюквой

5. Сбрызните салат маслом, поперчите по вкусу, добавьте ягоды клюквы. Подайте к столу свежеприготовленным.

Шаг 4: салата витаминного с капустой и клюквой

6. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Шаг 5: салата витаминного с капустой и клюквой

Рекомендую приготовить салат с капустой и сладким стручковым горошком, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
inka75
inka75

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

erunser
erunser

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

sergienko_74
sergienko_74

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Ольга Колпакова
Ольга Колпакова

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Кострик Мина
Кострик Мина

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

marianna81
marianna81

Настя, спасибо за рецепт!

Чуднова Дина
Чуднова Дина

Приготовила мужу салат витаминный с капустой и клюквой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Пищальникова Марго
Пищальникова Марго

Ну очень вкусно! Расскажу вам о салате парижель arecooking.ru/salaty/salat-parizhel. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Пикалева Светлана
Пикалева Светлана

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

nikolko_84
nikolko_84

Usham1971, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

anyusha
anyusha

Спасибо, usham1971, за изумительный рецепт салата витаминного с капустой и клюквой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)