Десерт пятничное утро
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 353 кКал.
Видео рецепт
Рецепт десерта пятничное утро
Ингредиенты
- персик — 2 шт.
- ягоды свежие — 300 г
- молоко — 250 мл
- сахар — 100 г
- яйцо — 1 шт.
- мука — 12 г
- масло сливочное — 150 г
- сахар ванильный
Как приготовить
Молоко кипятим и ставим остывать. В это время взбиваем яйцо с сахаром, и когда тот растворится, вводим муку.
2. Немного остывшее молоко вливаем тонкой струйкой в крем. Затем переливаем все обратно в сотейник и продолжаем взбивать на огне. Потом доводим массу до загустения, перемешивая ложкой. По готовности даем немного остыть.
3. Сливочное масло растираем с ванильным сахаром. Персики нарезаем небольшими кусочками и бросаем в креманки.
4. Взбитое масло и чуть остывший крем смешиваем в глубокой миске. Поливаем кремом персики.
5. Ягоды клубники чистим, большие нарезаем кусочками и укладываем следующим слоем. Снова покрываем кремом и посыпаем смородиной.
6. Напоследок делаем кремовую шапочку и украшаем десерт ежевикой. Приятного аппетита!
Рекомендую приготовить диетический десерт для похудения, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Дорогая Стурова!!!
Приготовила десерт пятничное утро мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Стурова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Десерт пятничное утро для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Я выбрала десерт пятничное утро, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить десерт пятничное утро - очень вкусно!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://arecooking.ru/deserty/desert-chernaya-baba. Вот ).
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Десерт пятничное утро супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за десерт пятничное утро:)))
Стурова, умничка!
Какой аппетитный рецептик десерта пятничное утро сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала десерт пятничное утро.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Выглядит очень аппетитно