Ванильные слойки
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1333 кКал.
Рецепт ванильных слоек
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста (я использую тесто «Звездное»)
- 250 гр. сливочного масла
- 450 гр. муки
- 200 гр. сахара
- 2 яйца
- 2 ст.л.молока
- 80 гр. изюма или кураги или цукатов (на Ваш вкус)
- ванильный сахар
Как приготовить
Для начинки сливочное масло порубить до крошко -образной массы с 400 граммами муки, сахаром и ванильным сахаром Слоеное тесто разделить на 4 части и по одной раскатать на рабочей поверхности в тонкие (около 3 мм толщиной) пласты. Пласты пересыпать мукой и выложить друг на друга.
2. Равномерно выложить на слоеное тесто крошкообразную массу, посыпать измельченными цукатами или сухофруктами, свернуть в рулет нарезать кусочками шириной около 3-4 см Яйца взбить с молоком. Выложить слойки на противень. Смазать яичной смесью и выпекать 20-25 минут при температуре 200 градусов
Рекомендую приготовить слойки лягушки, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Это не ванильные слойки!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
Супер задумка - буду заглядывать!
Савельева, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Фотки очень аппетитные, как в в ванильных, шоколадных и кофейные меренги в шоколадной глазури.
Очень понравился состав ванильных слоек, все отлично должно сочетаться!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Отчитываюсь.
ванильные слойки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!