Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

Sashen'ka
Рецепт от Sashen'ka

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 394 кКал.

Рецепт слоек с курицей в сливочно-грибном соусе
Фото готового рецепта слоек с курицей в сливочно-грибном соусе

Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.) Если интересуетесь рецептами выпечки, возможно вам будет интересен рецепт слоек с черникой.

Рецепт слоек с курицей в сливочно-грибном соусе

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  394 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • соль - 1 щепотка
  • тесто слоеное - по вкусу
  • куриные грудки - по вкусу
  • грибы - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • сливки - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • масло растительное - по вкусу
  • мука - по вкусу

Как приготовить

Куриную грудку режем кусочками о бжариваем на растительном масле до готовности.

Грибы мелко порезать, лук нарезать мелким кубиком, обжарить все это на растительном масле, когда грибы дарут сок добавить сливки (количество сливок варьируйте сами) посолите, поперчите и потушите минут 5.

Шаг 1: слоек с курицей в сливочно-грибном соусе

грибной соус охладить до комнатной температуры и смешать с измельченной курицей. Попробуйте, если надо посолите еще.

Шаг 2: слоек с курицей в сливочно-грибном соусе

припытить стол мукой. Холодное слоеное тесто раскатать. Помните, что тесто раскатывается в одном на правлении. Разрезать на квадратики. На один квадратик выложить начинку, смазать края взбитым яйцом и хорошенько закрепить. Ножом сделать по краям слойки вмятинки, это позволит тесту более крепко склеится и не даст начинке при выпекании выбраться наружу.

Шаг 3: слоек с курицей в сливочно-грибном соусе

Отправляем готовые слойки в заранее разагретую до 220 градусов духовку до зарумянивания.)

Шаг 4: слоек с курицей в сливочно-грибном соусе

Прошу к столу.)

Шаг 5: слоек с курицей в сливочно-грибном соусе

Рекомендую приготовить слойки лягушки, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
aleksandra
aleksandra

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Римма Алымова
Римма Алымова

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

atenou1979
atenou1979

Какая у Вас Фантазия!!!

Тоня Лейник
Тоня Лейник

Удачный рецепт, получается с первого раза)

tanya
tanya

Обязательно попробую слойки с курицей в сливочно-грибном соусе, это вкусно.

tooltiomy
tooltiomy

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

anka
anka

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт слоек с курицей в сливочно-грибном соусе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

miroedova_97
miroedova_97

Готовила недавно слойки с абрикосами, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Муромцева Ксюша
Муромцева Ксюша

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

atenou1979
atenou1979

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Герчук Улья
Герчук Улья

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не слойки с курицей в сливочно-грибном соусе.
Всем рекомендую.

Шелехова Алсу
Шелехова Алсу

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Армстронг Тата
Армстронг Тата

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

noutrinc
noutrinc

Sashen'ka, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
слойки с курицей в сливочно-грибном соусе — вкуснятина!