Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 146 кКал. Повод приготовления этого рецепта: день рождения, новый год, рождество, семейный праздник.
Салат - альтернатива винегрету и русскому оливье Если интересуетесь рецептами салатов, возможно вам будет интересен рецепт салата из риса.
Свеклу нарезать кубиком.
Мясо (холодное) и огурец так же нарезать кубиком. Лук мелко нарубить. Все смешать. Можно добавить отварной корень сельдерея, это будет интересное сочетание (я бы добавила, но у меня его не было)
Для заправки смешать сметану, горчицу, мед и соль (это вкуснее майонеза Смешивать свеклу с остальными ингредиентами только перед подачей, чтобы цвета не смешались. Вариант подачи на общем блюде: заправить соусом все кроме свеклы, выложить в форме, а свеклу сверху, чтобы она не окрасила остальные ингрединты. Порционная подача: салат не заправляем, выкладываем в форме, заправка рядом, а смешать все непосредственно перед употреблением.
Рекомендую приготовить салат серпантин, мне этот рецепт понравился.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала салат с говядиной и свеклой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Lashuner1979, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Салат с говядиной и свеклой вкуснее чем салат парижель?
Lashuner1979, получилось зашибись!
Спасибо за рецепт салата с говядиной и свеклой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Когда делала салат с говядиной и свеклой и не сомневалась, что получится вкусно!