Греческий салат с куриной грудкой, арбузом и фетой

shelepen_78
Рецепт от shelepen_78

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 96 кКал.

Рецепт греческого салата с куриной грудкой, арбузом и фетой
Фото готового рецепта греческого салата с куриной грудкой, арбузом и фетой

Решила я дальше поэкспериментировать.ну не зря же рецепты арбузные попались. Если интересуетесь рецептами греческого салата, возможно вам будет интересен рецепт греческого салата с фетаксой.

Видео рецепт

Рецепт греческого салата с куриной грудкой, арбузом и фетой

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  96 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • филе куриное 2 шт.
  • арбуз 2 куска
  • сыр фета 200 г
  • огурец свежий 1-2 шт.
  • оливки(или маслины)
  • руккола по вкусу
  • Крем бальзамический по вкусу
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • сок лимона 2 ст.л.
  • чеснок 2 зубчик
  • прованские травы 1 ч.л.
  • соль по вкусу
  • перец черный по вкусу

Как приготовить

Сначала замаринуем куриное филе. В миске взбить вилочкой оливковое масло, сок лимона, натертый чеснок, прованские травы, соль, перец. Залить этим маринадом филе, оставить на 1 2 часа. Запечь готовое филе в духовке при 200 г 20 25 минут. Я завернула в фольгу и запекла в мульти.

На дно большого блюда выложить рукколу, поверх нее нарезанное запеченное куриное филе, кубики феты (у меня российский сыр), кружочки огурцов, кубики арбуза и оливки. Полить все бальзамическим кремом.

Попробуйте обязательно, очень интересно и необычно! Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить греческий салат с креветками, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila
lyudmila

Супер задумка - буду заглядывать!

svetlana
svetlana

Shelepen_78, я только смотрела рецепт, но уже хочу греческий салат с куриной грудкой, арбузом и фетой приготовить!

idofui1997
idofui1997

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

valentina
valentina

Уже второй раз греческий салат с куриной грудкой, арбузом и фетой делаю.
Просто восхитительно.

ricrittur
ricrittur

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

belozyorova_79
belozyorova_79

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит греческий салат с куриной грудкой, арбузом и фетой.

inka75
inka75

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

tirorillu2000
tirorillu2000

греческий салат санторини готовила, а греческий салат с куриной грудкой, арбузом и фетой еще нет. Надо попробовать.

lara
lara

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

urretti1995
urretti1995

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

adlulan
adlulan

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!