Быстрая гурьевская каша
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 367 кКал.
Видео рецепт
Рецепт быстрой гурьевской каши
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт.
- мука — 10 г
- сахар тростниковый — 55 г
- сливки — 120 мл
- масло сливочное
- соль
- творог — 150 г
- орехи кешью — 100 г
- изюм — 100 г
- молоко топленое — 240 мл
- сахар ванильный
- крупа манная — 25 г
- черника — 100 г
Как приготовить
Застилаем противень пергаментом. Высыпаем орехи кешью на пергамент. Ставим в духовку на 10 минут при температуре 200 градусов.
2. Готовим блинчики. Смешиваем яйцо, столовую ложку сахара, муку, 100 граммов сливок и немного соли. Взбиваем венчиком. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла. Выпекаем блинчики. Достаем орехи. Остужаем.
3. Готовим творожную прослойку. Протираем через сито творог. Вливаем сливки. Перемешиваем. Добавляем промытый изюм. Слегка нарезаем орехи. Добавляем в смесь. Добавляем 2 столовые ложки сахара. Перемешиваем.
4. Готовим манную прослойку. Вливаем стакан топленого молока в сотейник. Добавляем две чайные ложки сахара, немного ванильного сахара и соли. Ставим на огонь. Доводим до кипения. Всыпаем манку тонкой струйкой, все время помешиваем до загустения. Добавляем сливочное масло.
5. Кладем блинчик на тарелку. На блин выкладываем слой творожной массы. Накрываем блином. Выкладываем кашу. Сверху кладем слой черники. Накрываем блинчиком. Повторяем слои. Сверху украшаем черникой. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше трех лет.
Рекомендую приготовить манную кашу в мультиварке, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
10 отзывов о рецепте
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту быстрой гурьевской каши... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепт, yussom.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Давно хочу попробовать сделать быструю гурьевскую кашу))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Посмотрите рецепт arecooking.ru/kashi/mannaya/zapechennaya-kasha-s-bananami-i-yablochnym-pyure-perevertysh, не пожалеете.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Мы тоже недавно первый раз делали быструю гурьевскую кашу.