Ароматная тыквенная каша с кокосом

Anna Andronchik
Рецепт от Anna Andronchik

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 409 кКал.

Рецепт ароматной тыквенной каши с кокосом
Фото готового рецепта ароматной тыквенной каши с кокосом

Рецепт ароматной тыквенной каши с кокосом

  • Общее время:  25 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  409 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Как бонус, я еще отдельно закарамелизировала тыкву и добавила к каше. Как это сделать: на сковороде в воде потушить тыкву и добавить туда сахар, довести до состояния и готовить, пока вода с сахаром не образуют карамель.

Ингредиенты

  • Рис 2 стак.
  • Вода 4 стак.
  • Морская соль по вкусу
  • Тыква 1/2 кг
  • Молоко 2 стак.
  • Мед по вкусу
  • Ваниль по вкусу
  • Кокосовая стружка по вкусу
  • Молотая корица на кончике ножа
  • Изюм без косточек по вкусу

Как приготовить

Рис: в принципе, его количество зависит от того, как много вы хотите приготовить + воды в 2 раза больше, чем риса (можете готовить на молоке), посолите по вкусу.

Тыква: очистить и натереть на терке, закинуть в кастрюлю и залить молоком, чтобы оно закрывало тыкву и тушить, пока она не разварится. Добавить мед по вкусу (делайте слаще, потом же еще рис туда добавится), ваниль, кокосовую стружку (можно побольше), корицу и изюм.

Смешать рис с тыквой (можете подлить еще молочка чуточку и поварить, а можете просто накрыть крышкой и дать постоять немного).

Рекомендую приготовить ароматную кашу с машем, рисом и мясом, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

14 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
anya91
anya91

Впервые в жизни замахнулась на ароматную тыквенную кашу с кокосом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

eradsen
eradsen

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Янчук Катарина
Янчук Катарина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

tatyana76
tatyana76

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

equmotho1976
equmotho1976

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь ароматную тыквенную кашу с кокосом периодически готовим!!!)

guba_75
guba_75

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

seladl
seladl

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком каши из ячменя. Он мне очень нравится.

Олеся Сапьянова
Олеся Сапьянова

Все понятно и наглядно в рецепте ароматной тыквенной каши с кокосом.
Готовить с Anna одно удовольствие!

Котович Анюта
Котович Анюта

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Ланка Дяченко
Ланка Дяченко

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю ароматную тыквенную кашу с кокосом!!!
Еще раз спасибо!!!

endac
endac

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

manya
manya

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Чекалева Люда
Чекалева Люда

Шикарный рецепт ароматной тыквенной каши с кокосом!
Приготовила мужу на день варенья!

itofin1977
itofin1977

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))