Сладкая колбаска
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 303 кКал.
Рецепт сладкой колбаски
Ингредиенты
- 2 пачки сахарного печенья (чайного)
- 100 г сливочного масла
- 0,5 банки сгущенного молока
- 3 ст.л. какао
- 1 пакетик ванильного сахара
- 0,5 стак. грецких орехов
- горсть цукатов
- 1 ст.л. коньяка (если для взрослых).
Как приготовить
Орехи потолочь, цукаты мелко порезать, печенье измельчить оставляя немного крупных кусочков, все перемешать в большой миске.
Масло комнатной температуры взбить до пышности с ванилью, какао и сгущенным молоком, добавить крем в смесь печенья орехов и цукатов, влить коньяк, все хорошо перемешать до однородного состояния. Если понадобится, добавить еще пару ложек сгущенного молока, должна получиться вязкая масса.
Массу разделить на две части (на 2 средних колбаски), переложить на пищевую пленку, утрамбовать руками, плотно завернуть придав круглую форму, затем завернуть в фольгу, поставить колбаски на 2 часа в морозилку.
Затем порезать.
Можно часть оставить в морозилке, там колбаска хранится довольно долго.
Рекомендую приготовить альмойшавена — сладкую лепешку испанских евреев, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать сладкую колбаску.
Раньше думала, что сладкую колбаску, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
А я всегда готовлю с Ольга и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Спасибо огромное за рецепт! сладкая колбаска супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо за сладкую колбаску и красивое оформление!
Девочки, вот отличная тема сладкая кукурузная каша. Заглядывайте.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Прикольный рецепт
Спасибо за рецепт!
теперь сладкая колбаска -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Прекрасный рецепт сладкую колбаску!
Лучше делать сладкую колбаску строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!