Вкусный хворост, который тает во рту
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 80 мин. И получится у нас примерно тридцать шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 386 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, для детей, на полдник, на праздничный стол.
Когда я хочу вспомнить вкус детства, то ищу в старом блокноте заметку, как приготовить вкусный хворост, который тает во рту. Хрустящие, сладкие, нежные печеньки быстро исчезают с тарелки. Если интересуетесь рецептами выпечки, возможно вам будет интересен рецепт хвороста хрусталь.
Видео рецепт
Рецепт вкусного хвороста, которого таета во рту
Попробуйте такое печенье с ароматным мятным чаем и пусть весь мир подождет! Рассказываю, как приготовить хворост, который тает во рту, а вы обязательно запоминайте!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Водка или ликёр — 2 ст.л. (например, "Лимончелло")
- Сметана — 2 г
- Мука универсальная — 2,5 стак.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Растительное масло — - По вкусу (для фритюра)
- Сахарная пудра — - г (для посыпки)
Как приготовить
Соедините в миске яйца, сахар, водку, сметану и соль, взбейте на малых оборотах миксера с помощью насадки для теста в течение 30 секунд. Добавьте муку и взбивайте до полного соединения компонентов теста (около 2-ух минут).2 Положите тесто на присыпанную мукой поверхность и немного помесите его. Накройте и оставьте полежать 20-30 минут.
Затем разделите тесто на две части и раскатайте до толщины 2,5-3 мм с помощью скалки. Порежьте тесто на полоски. Сделайте разрез продольно посередине каждой и переверните один конец каждой полоски (получится спираль).4 Обжарьте тесто в кипящем растительном масле. Печенье должно быть полностью погружено в масло в течение 10-20 секунд, затем переворачивайте его. Как только выпечка станет золотистой, удалите ее с помощью шумовки и поместите на пергаментную бумагу.
Покройте хворост сахарной пудрой и подавайте к столу.
Рекомендую приготовить хворост классический, мне этот рецепт понравился.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Сейчас пойду готовить)))
Сегодня приготовила вкусный хворост, который тает во рту,очень вкусно!
Оксана ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Какой интересный рецепт вкусного хвороста, которого таета во рту:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем вкусный хворост, который тает во рту пробовать))))
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Если любишь вкусный хворост, который тает во рту, посмотри еще хворост на сметане arecooking.ru/vypechka/khvorost-na-smetane.
Спасибо Оксана, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Оксана, я только смотрела рецепт, но уже хочу вкусный хворост, который тает во рту приготовить!