Слойки с сыром и сосисками

Рецепт слоек с сыром и сосисками

• Общее время:  50 мин
• Рецепт на:  12 порций
• Калорий:  124 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  Для детей, На полдник, На скорую руку

Этот простой рецепт слоек с сыром и сосисками должен понравиться тем хозяйкам, которые, как и я, не любят возиться с тестом, но всегда рады полакомиться выпечкой. Весь секрет его быстроты приготовления заключается в том, что тесто здесь мы возьмем уже готовое, поэтому нам останется только выложить на него сосиски и сыр. Кстати, и начинка здесь тоже универсальная, ведь она состоит из тех продуктов, которые всегда есть в холодильнике у каждого из нас. Поэтому чтобы сделать слойки с сыром и сосисками в домашних условиях, вам даже в магазин идти не придется, особенно если вы храните в морозилке пару пачек готового теста, как это делаю я.

Ингредиенты

• Упаковка слоеного готового теста — 1 шт. (2 пластины)
• Сосиски — 12 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 1-2 ст.л. (для раскатки)

Как приготовить

Сначала нам нужно разморозить слоеное тесто, а пока оно размораживается, мы взбиваем в мисочке яйцо, нарезаем сыр на 12 брусков и очищаем сосиски от оболочки.

Когда тесто разморозится, выкладываем его на посыпанный мукой стол и раскатываем в более тонкий пласт.

Разрезаем пласт на прямоугольники по длине чуть больше чем сосиска.

Кладем на край каждого прямоугольника по сосиске и кусочку сыра. У меня в упаковке 2 пластины теста, из каждой получается по 6 прямоугольников для слоек, то есть всего их будет 12.

Заворачиваем сосиску и сыр в тесто, плотненько скрепляем его края, чтобы сыр при выпекании не вытекал.

Перекладываем будущие слойки на противень, застланный бумагой для выпечки, смазываем тесто сверху взбитым яйцом.

Выпекаем слойки в разогретой до 180-200 градусов духовке до золотистого цвета, то есть примерно 20-30 минут. Приятного аппетита!

Рекомендую приготовить слойки лягушки, мне этот рецепт понравился.