Чуррос — испанское печенье

Анна Быковская
Рецепт от Анна Быковская

Простой рецепт испанской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 171 кКал. Нам понадобится Миксер. Рецепт испанского печенья относится к детскому меню.

Рецепт чурроса — испанского печенья
Фото готового рецепта чурроса — испанского печенья

Рецепт чурроса — испанского печенья

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  171 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Испанская
  • Вегетарианство:  Детское меню

Посыпать можно, чем угодно, и сверху украшать также, чем угодно. Если нет шприца, катайте руками, так даже легче будет.

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 500 г
  • Вода 500 мл
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Сахарная пудра по вкусу

Специальное оборудование:

Миксер

Как приготовить

Воду с солью доведем до кипения. Добавляем муку и хорошо размешиваем, чтобы не было комков. Можно миксером.

Накроем полотенцем и оставим остывать. Затем тестом заполним шприц (хочу сразу предупредить, что при выдавливании усилия некоторые понадобятся). Масло растительное на сковороде доводим до кипения.

Выдавливаем тесто полосками или крендельками на сковороду и жарим до золотистого состояния, переворачивая один раз на другую сторону.

Вынимаем и кладем на сухую салфетку или полотенце, чтобы жир и масло стекли.

Посыпаем сахарной пудрой.

Рекомендую приготовить печенье галлюцинации, мне этот рецепт понравился.

Возможно Вам понравится

10 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
mironova_86
mironova_86

Мой самый любимый рецепт чурроса!!!
Я тоже так готовлю!

ulertaco
ulertaco

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ira
ira

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать испанское печенье, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

rutse
rutse

Спасибо за отличные рецепты!!!

Бутелько Яша
Бутелько Яша

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

kukushkina_80
kukushkina_80

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Аня Киршина
Аня Киршина

ОО, мой любимы рецептик испанского печенья

ilengan1972
ilengan1972

Мы тоже недавно первый раз делали arecooking.ru/deserty/marmelad/pechenye-s-marmeladom.

esedastar2001
esedastar2001

Попробую приготовить испанское печенье.

roza87
roza87

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю чуррос!!!
Еще раз спасибо!!!